当归煲牛尾有什么功效
当归牛尾汤主要起到补血、益肾、强筋壮骨的作用，可以用于有肾虚阳痿、肾虚腰痛、下肢酸软无力症状的患者。牛尾、当归还有很好的补血、养血功效，对于气血两虚所导致的面色苍白、四肢无力、精神倦怠，和妇女常出现的痛经、产后血虚都可以应用当归牛尾汤进行补气、补血。当归牛尾汤还有一定的消肿、止痛作用，还可以起到活血化瘀的功效，对于跌打损伤的人适当服用当归牛尾汤能够起到消肿止痛、缓解疼痛的症状。当归牛尾汤还有一定润肠通便的作用，对于大便干燥、排便困难的患者，服用当归牛尾汤可以起到泻热通便的功效。
牛尾汤升白细胞的做法窍门
牛尾汤是非常适合肿瘤患者的一道升白汤，牛尾具有补气、养血、强筋骨、提高免疫的作用，富含优质蛋白和多种微量元素，非常适合肿瘤患者日常升白食补。
但大家需要知道的是，不同的食材和牛尾一起炖煮可以起到不同的保健效果，对于有不同问题的肿瘤患者也有专方专用的作用。患者和家属朋友们可以收藏起来，根据患者不同情况合理搭配哦~
黄芪有补中益气治虚的作用，适合气虚无力的肿瘤患者，尤其是肺癌患者。
做法：
1、将500g牛尾冷水入锅，水开后捞出；
2、将牛尾、适量黄芪、党参、当归、姜片以及没过牛骨的冷水一起放入砂锅后，大火煮开；
3、水开后转小火，放适量盐和一勺料酒，慢炖两个小时后放葱，出锅时撒入香菜即可。
当归牛尾汤
当归兼具补气、和血、益肾的作用，适合贫血、血小板低，肾功能不好的肿瘤患者。
做法：
1.牛尾去毛，刮洗干净、斩段；当归、红枣（去核）分别用清水洗净。
2.将备用料一起放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味供用。
白萝卜牛尾汤
白萝卜性甘平辛，归肺脾经，具有下气消食，除疾润肺，解毒，生津利尿通便的功效，适合脾胃功能不好的肿瘤患者。
做法：
1、牛尾剁成段，用清水泡至少6小时，中途记得换3-4次水 2】泡好的牛尾冲洗干净，放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟；沥去水用温水冲洗干净
2、冲洗好的牛尾倒入汤锅，加入没过牛尾的开水（多点儿也无妨）；烧开后转小火炖3小时
3、3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时，喝前根据口味调入盐即可！
需要注意的是，如果患者处于治疗期，且白细胞反复降低，又以升白为主要目的进行食补。
那么单纯喝牛尾汤或者日常饮食的营养密集程度很难快速达到效果。建议这种情况下患者可以每日4-6餐，在三餐正餐之外每天加餐两次肿瘤专用的营养补充剂，常见的如安素，配方比较好的如我父亲常年喝的基能营养粉都可以。
这类营养补充剂中通常富含肿瘤患者升白所需的造血营养素，营养密度高、高吸收，可以快速补充患者治疗急需的骨髓造血营养，配合高蛋白日常饮食，对于长期稳定血象、提高免疫，有极大的帮助！