本文向给大家分享枸杞子的功效相关知识,同时小编也会对喝枸杞有什么用进行解释,如果能解决您在枸杞子的功效方面面临的问题,请收藏关注本站,现在开始吧!
枸杞子的功效与作用及禁忌
枸杞子作为传统的中药材,其功效显著且多样。首先,它具有补肝肾、益精气、增强体质的作用,能够改善面色,提升视力和精神状态。枸杞富含的营养成分包括枸杞多糖、脂肪、蛋白质、氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C和类胡萝卜素,以及丰富的矿物质如钾、钠、钙等,这些都为身体提供了全面的滋养。对于肝肾阴亏、血虚、疲劳等病症,枸杞具有显著的疗效,适用于治疗各种因精血不足引起的症状,如腰膝酸软、头晕等。
枸杞的营养价值尤其体现在其果实中的丰富成分,如枸杞蛋白多糖、维生素C、胡萝卜素等,这些物质能够滋肾润肺,抗肿瘤,增强免疫力,保护肝脏,安神明目,并延缓衰老。枸杞果皮中的枸杞多糖对骨髓和免疫系统有积极影响,有助于清除活性氧,提高抗氧化能力。同时,枸杞片中的微量元素锗有抗癌作用,能有效抑制癌细胞生长。
然而,枸杞的食用方法需要注意。泡水、煲汤虽然方便,但可能无法完全释放所有有效成分。直接嚼食枸杞能更好地吸收营养,每天适宜摄入量不超过20克,治疗性食用可增至30克,分次食用效果更佳。泡水或煲汤后,不妨将枸杞也一起食用,以充分利用其保健功效。但请注意控制摄入量,以免过补反而对身体不利。
枸杞功效作用与主治
一、枸杞子的功效与作用
1. 调节免疫
枸杞子富含枸杞多糖,这种多糖能增强免疫功能,提高抗病毒能力,并具有抑制肿瘤生长和细胞突变的作用。
2. 抗衰老
枸杞中的枸杞多糖能显著提高吞噬细胞的吞噬功能,同时也能提高淋巴细胞的增殖能力,有助于抗衰老。
3. 抗疲劳
枸杞多糖能提高运动前后乳酸脱氢酶总活力,加快运动后血尿素氮的清除速度,从而有效缓解疲劳。
4. 调节血脂
枸杞子具有明显的降血脂和调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病有益。
5. 降血糖
枸杞子中的枸杞多糖能保护胰岛细胞,提高其抗氧化能力,对血糖控制有一定的积极作用。
6. 降血压
枸杞多糖可降低血浆及血管中丙二醛和内皮素的含量,有助于防止高血压的发生。
7. 提高视力
枸杞子中的胡萝卜素可在人体内转化为维生素A,进而生成视黄醇,有助于提高视力,预防黄斑症。
8. 提高呼吸道抗病毒能力
枸杞子中的胡萝卜素是一种强力的抗氧化剂,能预防呼吸道感染,增强呼吸道抗病能力。
9. 美容养颜,滋润肌肤
枸杞多糖和胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,能对抗自由基氧化,从而具有美容养颜和滋润肌肤的效果。
10. 保护肝脏
枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,促进肝细胞新生,对保护肝脏具有重要作用。
二、胃不好的人可以食用枸杞子
枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效,主要用于治疗头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑精、耳鸣失眠和多梦等症状。对于胃部没有直接影响,因此肠胃不好的人也可以适量食用。不过,建议肠胃功能不佳的人避免食用辛辣、油腻和刺激性食物。
扩展资料:
枸杞子泡水喝的禁忌
一般来说,健康的成年人每天食用20克左右的枸杞子较为合适,若需治疗,可适量增加至30克。在挑选枸杞子时,应选择粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并能使唾液染成红黄色的优质枸杞子。然而,枸杞子并非所有人都适合食用。因其具有强烈的温热身体效果,感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人应避免食用。虚寒体质的人食用可能会导致滑脱泄泻,内热未清的人也需要谨慎食用。过量食用枸杞子可能导致眼睛不适和视力模糊。因此,枸杞子不宜长期大量食用,需注意适量。
参考资料来源:百度百科—枸杞子