相信在农村长大的朋友们对于吊瓜这种东西应该都不陌生吊瓜的瓜子不仅能够种植也是可以食用的并且吊瓜子同时也是一味药材;吊瓜子的样子和西瓜子非常的相似。
平湖有什么特产
平湖西瓜已有七八百年的栽种历史。它具有糖度高、汁多、瓤细、皮薄等优点，被誉为“江南第一瓜”，盛名海内外。明代“产虹霓堰者佳”。二十世纪初引种形似橄榄的马铃瓜……
平湖糟蛋
平湖的软壳糟蛋名扬海内外，糟蛋柔软晶莹，醇厚芬芳，营养丰富，鲜美开胃，有助消化、促进血液循环等功效。既是佐餐的冷食佳肴，也是馈赠亲朋好友的上乘礼品……
油菜花蜂皇浆
平湖是王浆高产蜂种的发祥地，现有优质高产蜂群近10000箱。1998年，平湖开始创建"油菜花牌"100%鲜蜂王浆品牌，鲜蜂王浆的生产采用科学的生产操作规程及质量控制制度……
金湖蘑菇
金湖牌蘑菇含有人体必须的九种氨基酸，蛋白质含量约4%，富含多种矿质元素、维生素、核酸及多糖类化合物等物质，具有很高的营养价值，是理想的风味、保健和抗癌食品……
瓜蒌。种植历史悠久，其学名栝楼，中药名瓜蒌，俗称“杜瓜”，是平湖传统优质中药材。平湖“杜瓜”，具有瓜大、皮厚、籽粗含脂高的特点。据南京药学院、上海药检所鉴定，平湖“杜瓜”系瓜蒌正品，富含三萜皂、有机酸、糖类及色素，属地道药材。其块根可提炼花粉蛋白，治疗爱滋病。解放前，“杜瓜”种植以新仓一带居多，新仓镇上的“太乙堂”、“明道堂”药店曾炒制椒盐蒌仁馈送顾客品尝，招来生意。解放后，平湖“杜瓜”生产有了较大发展，种植、收购、加工逐步形成专业化，“杜瓜”皮大量出口，“杜瓜”籽成了馈赠宾客的时尚礼品和地方特色的休闲小吃。
以上就是与瓜蒌的营养价值以及瓜蒌的食用价值和药用价值的相关内容，也是关于平湖有什么特产的分享。看完瓜蒌的营养价值一文后，希望这对大家有所帮助！