鱼腥草有清热解毒、利尿消肿的作用鱼腥草是一个辛而寒的性味。鱼腥草入肺经也入肝经可以用于治疗肺炎用于治疗肺脓疡也可以用于治疗热痢疾。鱼腥草可以用。
折耳根有什么营养？
折耳根就是鱼腥草，性味：辛、寒。归肝、肺经。功能主治：清热解毒；排脓消痈；利尿通淋。主肺痈吐脓；痰热喘咳；喉哦；热痢；痈肿疮毒；热淋。气味特异，是川贵一大野菜，具有浓厚的地方特色。折耳根有很高的营养价值，除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含有甲基正王酮、羊脂酸和月桂油烯等，连同嫩芽掐成约长一寸的段，洗干净后用盐腌一下，把盐用清水淘洗，然后用胡辣椒撒在折耳根上，再加上酱油、醋、蒜、白糖、葱节、芜荽等调匀即可食用。拌好的折耳根爽口味鲜、脆嫩、富有特殊的芳香。贵州还有一道名菜“折耳根炒腊肉”，风味独特。另外，凉拌还可以防甲流
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