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皂角米的功效与作用
雪燕能够达到美容养颜的作用,而且它的价格比燕窝要低很多,同时,雪燕还能够帮助人体补充胶原蛋白,对于调节胶原蛋白,润肠通便,补水保湿,保护肝脏等方面都有一定的作用,它的价格也比较便宜,口感也非常好,因此才能够在市场上面更加受到大家的欢迎。雪燕的功效与作用大家也比较了解了,另外也应该知道雪燕炖汤的方式和方法,采用正确的炖煮方式才可以更加好的保证雪燕当中的营养价值了。关注到雪燕的功效与作用的人也是很多的,而且雪燕在如今市场上面的价格也并不是很贵,就是因为价格方面比较合理,所以才可以在市场上面更加受到大家的欢迎,这些方面也是大家都不可忽视的一个方面了。
常吃雪燕的功效与作用
雪燕的功效
雪燕具有减肥排脂、补水保湿、紧实肌肤、润肠通便、提高人体免疫调节、抑制癌症、调节人体胶原蛋白生长、促进儿童大脑发育等功效。
雪燕的作用:
1.具有补水保湿,减脂润肠,提高人体免疫调节。
2.增强儿童大脑开发。
3.抑制癌症之生长及转移。
4.调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。
5.雪燕作为一种珍贵补品,与燕窝、虫草、鱼胶等成为高消费人群进补佳品。
6.雪燕中含有的抗癌物质,使科学家在研究癌症治疗上得到新启发。
7.雪燕有改善2型糖尿病的作用,被医药公司用于糖尿病药物的生产。
雪燕食用方法:
雪燕泡发倍数为30-50倍。食用时:按每人每次3克,置于水中泡发6小时后,清水冲洗3遍后,用镊子拣出树皮等杂质。置于炖盅中炖煮30分钟即可。切忌不能炖煮超过1小时,雪燕会化成水。
1.糖水雪燕:按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内,加纯净水至没过食材,小火慢炖20分钟后,加黄冰糖即可食用。
2.牛奶炖雪燕:按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内,加纯牛奶至没过食材,小火慢炖20分钟后,加黄冰糖即可食用。
3.雪燕木瓜盅:按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内,加水没过食材,小火慢炖20分钟后备用。炖煮雪燕同时,取木瓜一个,竖向切去三分之一,用勺挖瓤洗净做盅。将雪燕倒入木瓜盅小火再炖10分钟后加黄冰糖即可食用。
注:雪燕炖煮30分钟以上,有可能融化与水,虽营养仍在,但影响外观。建议炖煮时,以20分钟为佳。
常吃雪燕的功效与作用
经化学解析,雪燕含有D-半乳糖醛酸,D-半乳糖,L-岩藻糖,D-木糖,L-阿拉伯糖和L-鼠李糖。
一:D-半乳糖醛酸
为一种天然糖醛酸
二:D-半乳糖
三:L-岩藻糖
四:D-木糖
五:L-阿拉伯糖
能抑制蔗糖吸收,减少血糖升高
六:L-鼠李糖
糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。