姜枣茶怎么制作方法
中医中有一种叫做姜枣茶的饮用对身体有补血正气的作用,俗话说冬吃萝卜夏吃姜,尤其是在夏季饮用时效果最佳,那么中医讲姜枣茶的正确做法是什么呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
get='_blank'>trong>中医讲姜枣茶的正确做法
1. 准备材料
姜枣茶是一种养生保健效果较好的茶饮,可以直接购买成品也能在家中制作,自己制作时首先按照1:1的比例准备400克红枣和生姜,也可以根据自己的需求加入枸杞子,将红枣和生姜用清水洗净,去除红枣核切成丁,生姜切成条或是片状备用。
2. 加水煮制
把处理好的红枣和生姜一起放入锅中注入适量清水,先开大火煮五分钟,沸腾后加入少量红糖化开,调成小火继续熬煮15-20分钟关火,盖上盖子闷五分钟,红枣和生姜的香味会逐渐散开,尤其的生姜辛辣的味道非常明显。
3. 冷藏存放
煮好的姜枣茶稍微有些粘稠,温度稍微下降后装入透明的玻璃容器,放入冰箱中冷藏保鲜,每一次制作姜枣茶可以稍微多做一点,等待想喝的时候可以直接取出饮用,非常方便且快,在冰箱中保存需要远离味道较大的食物,以免串味。
4. 饮用方法
制作好的姜枣茶饮用时非常方便,按照个人的口味喜好,用勺子取出适当的量倒入杯子中,用85-90度的热水冲泡即可,冲泡期间可以适当的搅拌,可以加入干桂圆或者是其他对身体有益的材料一起冲泡饮用,对身体起到保健的好处。
姜枣茶什么时候喝效果好
姜枣茶最适合饮用的季节是夏季,尤其适合三伏天的时候饮用,姜枣茶中的红枣和生姜能起到补血益气,提高免疫力的作用,而且一般在上午饮用的效果作家,晚上最好不要喝,另外需要注意的一点是,姜枣茶最好不要天天饮用,间隔1-2天饮用一次最佳。
三伏天能吃冰镇的东西吗
每年进入七月份,随着气温的逐渐升高,许多人就开始对冷饮下手了,尤其三伏天一年中最炎热的几天,常用冰水、冰镇饮料来解决。其实,这样做是不好的,因为,老人常说,年轻时不注意,喜欢贪凉,尤其女孩子,上了年纪,各种小问题就会找上门来,如体寒、怕冷、冬季手脚冰凉等,所以,一句“不听老人言,吃亏在眼前”的话,我们还是要牢记在心的。
那么不喝冷饮,喝常温饮料、凉白开水等好不好?答案是可以的,不过,夏季饮用生姜枸杞茶,可改善女性冬季手脚冰凉的情况,常喝还会面色红润、气色好,不如趁着这个季节调理下身体。
姜枣枸杞茶能健脾、补气、排寒,生姜含有姜辣素,人食用或饮用它煮过的水后,身体会有一种发热的感觉,进而促进血液循环,使血管扩张、毛孔打开,体内的寒气会顺着汗液一起排出体外;
红枣也是我们老百姓崇尚的养生佳品,具有补气、滋润气血的功效,常吃面色红润,所以有“一日三枣,容颜不老”的说法;枸杞具有滋补肝肾、温热身体等作用,三种食材一起冲泡饮用,对于有怕冷或冬季手脚冰凉的女人来说,能起到改善或缓解的作用。
那么姜枣茶怎样冲泡才能发挥它的最大作用呢?看看我是怎么冲泡的吧。
【姜枣枸杞茶】
所需食材:枸杞18粒、生姜5片、红枣6枚、纯净水600毫升
说明:这些食材是一个人一天的用量,可以多次冲泡饮用,且不可用量过多,因三种食材均属于温热性质,用多了反而会适得其反,容易引起上火,最好中午前饮用完。另外,体质偏热的朋友,最好少饮或不饮。
【制作过程】
1、首先清洗枸杞。把枸杞放入小碗中,加少量清水,快速用手抓一抓,搓一搓,把水倒掉,再重复一次。因为枸杞在晾晒的过程,难免会落有尘土,冲洗的过程要快速,否则一部分营养会流失掉;
整块姜用清水洗净,如果担心上火,不要去掉外皮,用水果刀切成薄约2毫米左右的片备用,大概五、六片即可。
2、做姜枣茶最好选用小枣,补养的作用会更强。一般买来的都是干枣,所以表面褶皱处要彻底清洗干净。接下来重要一个环节:拿起枣,两手分别捏住两端,像反方向扭转,让枣皮破裂,冲泡的过程营养更容易释放出来。
3、都准备好的三种食材,一起放入养生壶中,这个壶中间还有一个茶隔,我觉得直接冲泡的更充分,营养成分也会充分地释放出来。为了拍照,提前注入了清水,大致到最高水位线600毫升。
4、把水壶重新放在机座上,接通电源,按下烧水功能键,机器开始工作。
5、水很快就沸腾了,然后进入保温状态,此时水的颜色也变成了褐色,红枣和枸杞也变成了鲜果的样子。此时可以倒出来饮用了,600毫升的水,基本是两杯的量,喝完可以继续注入清水,再次煮沸,这样反复煮,直至水的颜色变淡。这款莱卡净水养生壶非常适合一个人消遣或办公室饮茶。
红枣和枸杞均带有淡淡的甜味儿,不需加糖,如果喜欢喝味道更浓一些,可以多煮几分钟,也可以加入红糖一起煮。
夏天,喝一杯这样的姜枣枸杞茶,再微微出些汗,浑身都舒坦。而且常喝这种温热性质的茶,到了冬天也不会出现手脚冰凉的现象,面色也会变得红润。
【小贴士】
红枣、枸杞、生姜,三者的用量都不能过多,饮用过多容易上火,另外,体质偏热的的人最好不喝或少喝。冲泡后最好上午喝完,尤其生姜很适合上午食用哦。如果家里没有养生壶,可以用平时的烧水壶或小锅煮都可以,最好趁热喝,能微微出汗,但是不能太烫哦。
以上是我对“三伏天是一年中最炎热的几天,可以吃冰解决吗?”的具体解答,以及分享姜枣枸杞茶的制作过程,希望对您有帮助,感谢您的阅读。
三伏天真的不能吃冰的吗
三伏天,是自然界和人体阳气最旺之时。在机体阳气最旺时,一味用寒凉之品(冰饮、空调)加以抵抗,势必会耗伤人体阳气,损害机体的脾胃功能。三伏天吃冰饮,会冲淡胃液,影响消化,并刺激肠道,使蠕动亢进,缩短食物在小肠内停留的时间,影响人体对食物的消化吸收。特别是急慢性胃肠道疾病患者,建议不吃。当然,如果实在要吃,最好也只是适当少吃且正确的吃冰饮,这样才不至于对身体有大的损害。
三伏天是不是不能吃冰的
三伏天喝白开水最好,不建议吃冰的。年轻人喜欢夏天吃冰的是因为此时阶段是人一生中精力最好的时期。如果此时吃冰的会有损人之肾精,而这种损失是无形的。当年老或身体衰弱时就会显露出来,那时再补救就不容易了。所以夏天尽量不要吃冰的,以保持人的原精细水长流。
三伏天不能吃冰的吗吃冰的对身体不好吗
吃啥冰的,也不能热的一身汗的时候吃,而且吃多了对身体不好。我用我吃三四根冰棍拉肚子的经历告诉你,吃一两根就行了,冰的东西不能吃太多,受罪的是自己,为了一时痛快,忍受一两天的不痛快,无异于饮鸩止渴。降温最痛快的方式是在家里冲个凉水澡,穿大裤衩,跨栏背心,吹空调,吃冰镇西瓜。