喜欢吃菠菜的朋友们赶紧学起来吧炝菠菜准备食材如下菠菜500克食盐1茶匙花椒少许干辣椒5个植物油适量具体做法如下菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟捞出沥干水份拌入。
菠菜和什么一起吃好
和培根一起吃最好。菠菜每100克含铁1.6～2.9毫克，蛋白质2.4克(1斤菠菜相当于2个鸡蛋的蛋白质含量)，维生素A 3毫克(多于胡萝卜)，B1 0.06毫克、B2 0.16毫克、C 31.4毫克(为番茄的3倍)。其赤根中含有一般蔬果所缺乏的维生素K，有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。菠菜还富含酶。中医认为菠菜性甘凉，利于清理人体肠胃的热毒，能养血、止血、敛阴、润燥。因而可防治便秘，使人容光焕发。国外抗氧化性测试表明，女性吃了30克左右的新鲜生菠菜，胜于吃1.25克的维生素C和喝270克红葡萄酒，菠菜被推崇为“十大养颜美肤食物”之一。
提示：菠菜里含有很多草酸(每100克菠菜中约含300毫克草酸)。豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者若同时进入人体，会生成不溶性的草酸钙，不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石。所以最好不要把菠菜和豆腐一起吃。
以上就是与菠菜十种最佳吃法以及菠菜和什么炒是最佳绝配的相关内容，也是关于菠菜和什么一起吃好的分享。看完菠菜十种最佳吃法一文后，希望这对大家有所帮助！