随着现代医学研究的深入，葛根在心血管健康方面的功效逐渐得到了科学验证。以下是葛根对心血管健康的几个主要作用1扩张血管，改善血液循环葛根中含有葛根素、黄酮类化合物等多。
葛根粉的作用与功效
葛根粉的功效：
【性味与归经】甘、辛，凉。归脾、胃、肺经。
【功能与主治】解肌退热，生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒。
用于外感发热头痛，项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，眩晕头痛，中风偏瘫，胸痹心痛，酒毒伤中。
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