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白茅根是什么草
又名茅草、白茅草、白茅根，为禾本科茅根属多年生草本植物。株高20-80厘米。根壮茎白色，横走于地下，密集，节部生有鳞片，先端尖有甜味。杆丛生，直立，单叶互生，集于基部，老时基部常有破碎呈纤维状的叶鞘。叶片扁平，条行或条状披针形，夏季开花，圆锥花序圆柱状。花银白色，分枝密集，小穗长3-4毫米，具柄。颖果椭圆形，暗褐色。被白色长柔毛。 广布于亚洲、欧洲、非洲温带和热带地区。我国大部分地区都有分布。喜阴耐旱，多生于路旁，草地。
[野菜性味]味甘，性寒 [保健功效]凉血益血，清热降压。 [采用方法]食用：嫩花苞可食，味甜。6月采根，剥去皮毛，生嚼，其汁甘甜；也可煮水。 药用：白茅根，白茅花，白茅草均可入药。
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