杜仲和什么煲汤,杜仲可以和什么煲汤一起
楼主你好
续断杜仲煲猪尾
主料:猪尾400克,辅料:杜仲30克,续断25克,调料:盐2克
做法:
1、将续断、杜仲洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。
2、再将猪尾去毛洗净,与药袋一同放入沙锅内,加水适量。
3、用武火煮沸,再用文火煎熬40分钟,以猪尾熟烂为度。
4、最后加入精盐调味。
健康提示:
补益肝肾,壮骨填髓。用治肝肾亏虚、腰背酸痛、阳痿、遗精、陈旧性腰部损伤、腰腿痛。
食物相克:
续断:续断与雷丸相克。
巴戟杜仲煲牛尾
此道汤水非常适合冬季饮用,有滋养身体,温暖身心的效果。同时其中的巴戟天和杜仲对男性有强壮筋骨,进补腰肾的作用。
材料:
(此用量可供3-4人食用),去皮牛尾800g,巴戟天25g,杜仲20g,黑枣6粒,陈皮1块,桂圆肉6枚,枸杞1茶匙(约10枚),白胡椒粒1茶匙(5g),盐1茶匙(5g)
做法:
1、牛尾剁成大块,用开水烫去血水,洗净沥干。
2、将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净,再沥干水分待用。
3、锅中注入3800ml清水大火烧沸,再加入所有材料(枸杞、盐留用),再次烧沸后转小火煲3小时。
4、最后放入枸杞再煲30分钟,食用前加盐调味即可。
提示:
巴戟天:又名巴戟、三蔓草、鸡肠风。是巴戟天植物的干燥根茎,性味甘辛、温热,有祛风湿、壮筋骨、补腰肾的作用。多与杜仲搭配,加入牛尾或猪尾,煲煮成汤水。在中药店有售,此汤用量约花费2.5元。
杜仲:又名思仙、思仲,是杜仲树的树皮。性味温热、微辛,有补肝、补肾、暖子宫、安胎气的作用,并对腰役背疼、足膝萎弱等症状有治愈疗效。多与猪肾搭配,或炒或煲,滋补腰肾。在中药店有售,此汤用量约花费1.2元。
杜仲羊腰汤
原料:羊腰2对(约250克),杜仲15克,淮牛膝20克,生姜10克。
做法:
1.鲜羊腰剖开,割去白色筋膜,用水反复漂净;杜仲、淮牛膝、生姜洗净。
2.把全部原料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火褒2小时,调味食用。
杜仲羊腰汤的功效:益肝补肾,强壮腰膝。适用于肝肾虚的腰腿痛。亦可用于坐骨神经痛,腰椎骨刺增生属肝肾虚者。
特别提示:湿热腰痛者,不宜使用本汤。
杜仲猪腰
功效:补肾壮阳。
杜仲猪腰适宜的病症:适宜于肾虚腰痛、腿软、阳痿、遗精、眩晕、尿频等症,尤其对夜尿增多者,有一定疗效。
主辅配料:
杜仲15克,猪腰250克,熟猪油40克,酱油15克,料酒10克,水淀粉100克,白糖10克,植物油500克,醋、味精、葱、姜末各少许。
制作:
1.杜仲切丝,水煮取浓缩汁巧克。把腰子片成两片,挖掉腰躁划成斜花刀,切成长3厘米、宽1.5厘米的长方形块,用水淀粉80克拌匀。
2.将锅置于旺火上,倒入植物油待油热到冒烟时,将腰花用筷子一块一块地放在油锅内,如果火太旺油太热,可把锅端到微火上缓炸一下,炸片刻,当外面呈焦黄色时,即可取出。
3.将酱油、醋、白糖、料酒、味精、杜仲浓缩汁、水淀粉20克放在碗中调匀(作勾汁用)。
4.把炒勺放在旺火上,倒入猪油,油热后,将葱、姜末放入,稍炸一下,随将调好的汁倒入,汁成稠糊后,将炸好的腰花倒入翻炒,使汁挂在腰花上即成。
杜仲和什么煲汤,杜仲可以和什么煲汤一起喝
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续断杜仲煲猪尾
主料:猪尾400克,辅料:杜仲30克,续断25克,调料:盐2克
做法:
1、将续断、杜仲洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。
2、再将猪尾去毛洗净,与药袋一同放入沙锅内,加水适量。
3、用武火煮沸,再用文火煎熬40分钟,以猪尾熟烂为度。
4、最后加入精盐调味。
健康提示:
补益肝肾,壮骨填髓。用治肝肾亏虚、腰背酸痛、阳痿、遗精、陈旧性腰部损伤、腰腿痛。
食物相克:
续断:续断与雷丸相克。
巴戟杜仲煲牛尾
此道汤水非常适合冬季饮用,有滋养身体,温暖身心的效果。同时其中的巴戟天和杜仲对男性有强壮筋骨,进补腰肾的作用。
材料:
(此用量可供3-4人食用),去皮牛尾800g,巴戟天25g,杜仲20g,黑枣6粒,陈皮1块,桂圆肉6枚,枸杞1茶匙(约10枚),白胡椒粒1茶匙(5g),盐1茶匙(5g)
做法:
1、牛尾剁成大块,用开水烫去血水,洗净沥干。
2、将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净,再沥干水分待用。
3、锅中注入3800ml清水大火烧沸,再加入所有材料(枸杞、盐留用),再次烧沸后转小火煲3小时。
4、最后放入枸杞再煲30分钟,食用前加盐调味即可。
提示:
巴戟天:又名巴戟、三蔓草、鸡肠风。是巴戟天植物的干燥根茎,性味甘辛、温热,有祛风湿、壮筋骨、补腰肾的作用。多与杜仲搭配,加入牛尾或猪尾,煲煮成汤水。在中药店有售,此汤用量约花费2.5元。
杜仲:又名思仙、思仲,是杜仲树的树皮。性味温热、微辛,有补肝、补肾、暖子宫、安胎气的作用,并对腰役背疼、足膝萎弱等症状有治愈疗效。多与猪肾搭配,或炒或煲,滋补腰肾。在中药店有售,此汤用量约花费1.2元。
杜仲羊腰汤
原料:羊腰2对(约250克),杜仲15克,淮牛膝20克,生姜10克。
做法:
1.鲜羊腰剖开,割去白色筋膜,用水反复漂净;杜仲、淮牛膝、生姜洗净。
2.把全部原料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火褒2小时,调味食用。