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莲藕和什么煲汤清热解毒
get='_blank'>trong>莲藕和红枣煲汤,在吃藕的季节吃藕,再搭配红枣,味道清爽鲜甜,补气养血。
莲藕红枣甜汤的做法如下:
主料:莲藕1节1节、红枣10粒。
辅料:冰糖适量、姜片3片。
步骤:
1、莲藕去皮,洗净。
2、切成小块。
3、红枣洗净表面灰尘。
4、生姜切薄片。
5、将藕块、红枣、冰糖、姜片都放入电饭煲内,倒入没过食材的清水。
6、选择炖煮汤功能,煮熟即可食用。
莲藕怎么炖着好吃
材料
猪排骨500克,莲藕750克,精盐10克,胡椒粉3克,葱段10克,姜片7克
做法
1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块。
2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上,用力拍破,切成同排骨同样大小的块。
3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖,放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。