葛叶的作用与功效禁忌
本篇文章给大家谈谈葛叶的作用与功效，以及葛叶泡水药效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、葛根的功效2、紫角叶的功效和作用3、紫角叶的功效与作用葛根的功效1、扩张血管：葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益作用，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加。
2、解肌发表：葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用，对多种发热有效。
3、降糖降脂：葛根素有明显的降低血糖的作用，葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三酯。
4、益智作用：某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用，葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记显碍。
扩展资料：
1、体寒湿重者
葛根是凉性食物，体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适。
食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气，比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。
2、低血压患者
由于葛根中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压，所以低血压患者不适合吃葛根。
治疗低血压主要靠健康生活和食疗食补，多吃食材和药材共用的食物，如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归煲羊肉等。
3、低血糖患者
这一点也是葛根素的原因，由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根。
多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食物可以很好的提升血糖浓度，戒烟禁酒，能很快恢复血糖水平。
参考资料来源：人民网-小小葛粉竟有这么多功效3类人不宜食用
参考资料来源：人民网-葛根有什么功效？什么人不适合吃葛根？
紫角叶的功效和作用紫角叶的功效和作用
紫角叶的功效和作用，要知道,紫叶角除了可以被作为食物之外,它的药用价值也难能可贵,紫叶角的功效和作用中,清热解毒就是比较出名的一种,下面是紫角叶的功效和作用。
紫角叶的功效和作用1
紫角叶学名落葵。
属一年生草木植物，茎绿色或紫红色;叶肉质光滑，分枝力强，单叶互生，全缘无托叶，心脏形或近圆形。
紫葛叶的功效与作用
1、紫葛叶营养丰富口感诱人
紫葛叶的细苗和嫩茎可供人类食用，它们鲜嫩多汁，色泽油绿，有种淡淡有香气，而且这种紫葛叶中还有蛋白质、碳水化合物以及钙、铁和胡萝卜素等多种对身体有益的营养成分，人们食用紫葛叶以后，可以满足身体代谢时对多种营养物质的需要。
2、紫葛叶的药用功效
紫葛叶除了可以当菜食用以外，还是一种功效出色的中药材，它可以清热解毒，也可以润泽皮，和保护肝脏，对人类的肝炎、高血压以及大便燥结等症状都有一定的治疗和缓解功效。
平时多食用一些紫葛叶，也能在提高身体健康水平的同时，减少这些疾病的发生。
3、紫葛叶有解热作用
紫葛叶的解热功效十分明显，对人类的发烧有一定的治疗功效，把新鲜的紫葛叶榨制成汁以后饮用，能让人们的发烧症状快速减轻或者消失。
但是饮用紫葛叶汁的用量必须在十毫升以上，每天可以饮用两到三次。
紫葛叶还有一定的抗炎功效，对人体中的葡萄球菌和肺炎菌等，都有一定的抑制和消灭作用。
紫葛叶的种植要求
我市农户宅前屋后及篱笆、围墙旁常有零星种植，撒几粒种子，就会年年自生自长。
近年，紫角叶走进大宾馆后，有农民专门栽种。
紫角叶性喜温，耐热、耐湿、不耐寒。
露地播种，生长期间要求较高的温度，生长适温为20℃-25℃，甚至更高些，持续35℃以上的高温，只要不缺水，能正常长叶和开花结籽，高温多雨季节生长良好。
紫角叶生命力旺盛，无需多少管理。
但不耐寒，遇霜茎叶即枯死。
营养价值
紫角叶以幼苗和嫩梢供食，质地滑嫩多汁，色泽油绿，气味清香，柔滑爽口，风味独特，具有较高的营养价值。
每100g食用部分含蛋白质1.7g、碳水化合物3.1g、钙205mg、磷29mg、铁2.2mg、胡萝卜素4.55mg、Vc102mg。
此外，紫角叶还有一定的药用价值，经常食用具有降压保肝、缓润滑肠、清热解毒、润泽皮肤的作用，紫角叶的根还是一种中药!所以，紫角叶是一种具有保健价值的特色蔬莱。
紫角叶的功效和作用2
紫角叶也叫紫葛叶，紫角叶别名落葵。
属一年生万物绿色植物，茎翠绿色或暗紫色；叶肉质地光洁，发枝力好，单叶共生，全缘无苞片，心脏形或近环形。
下边，大家一起来瞧瞧吧。
紫葛叶的作用与功效
1、紫葛叶营养丰富口味
紫葛叶的细苗和嫩茎可供人类服用，他们鲜嫩多汁，颜色脆绿，有一种淡淡的有香味，并且这类紫葛叶中也有蛋白、碳水化合物化合物及其钙、铁和胡罗卜素等多种多样对人体有利的营养元素，大家服用紫葛叶之后，能够考虑人体新陈代谢时对多种多样营养元素的需要。
2、紫葛叶的药用价值作用
紫葛叶除开能够当菜服用之外，还是一种作用优异的中草药材，它能够清热去火，还可以盈润皮，和保护肝脏，对人类的肝炎、高血压及其排便燥结等病症常有一定的医治和减轻作用。
平常多服用一些紫葛叶，也可以在提升身心健康水准的另外，降低这种病症的产生。
3、紫葛叶有退热功效
紫葛叶的退热作用十分显著，对人类的'发烧有一定的医治作用，把新鲜的紫葛叶榨做成汁之后食用，能让大家的发烧的症状迅速缓解或是消退。
可是食用紫葛叶汁的使用量务必在十ml以上，每日能够食用两到三次。
紫葛叶也有一定的抗感染作用，对身体中的葡萄球菌和肺炎菌等，常有一定的抑止和功效。
紫葛叶的类型
紫角叶也叫紫葛叶(别名紫果叶)，别名落葵。
别称：烟脂豆、软姜子、藤菜、落葵、白落葵、潺菜、豆腐菜、蘩露、滑果蔬、蓠芭菜、篱笆墙菜、木耳菜、黑木耳草、飘儿菜、染绛子、软酱叶、汤类、藤儿菜、烟脂菜、_脂豆、_葵、紫果蔬、紫葵、白色花落葵、软浆叶、藤七
一年生盘绕草本植物。
茎长达到数米，没毛，肉质地，翠绿色或有点暗紫色。
叶子卵型或近环形，长3-9公分，宽2-8公分，顶部渐尖，尖部微心型或环形，下延成柄，全缘，反面叶柄微突起；叶茎长1-3公分，上带凹形槽。
穗状花序腋生，长3-15(-20)公分；
苞片很小，早落；小苞片2，萼状，长环形，宿存；花被片暗红色或浅紫色，卵状长环形，全缘，顶部钝圆，内摺，下边乳白色，连生成筒；雌蕊着生花被筒口，花丝短，尖部扁宽，乳白色，花药浅；柱子椭圆型。
果子球型，直径5-6mm，鲜红色至暗红色或灰黑色，多液汁，业务外包宿存小苞片及花被。
开花期5-9月，结果期7-10月。
原产地亚洲地区热带气候。
在我国南北方全国各地多有种植，中国南方有逸为天然的的。
叶带有多种营养元素和钙、铁，种植作蔬菜水果，也可欣赏。
狼把草供药用价值，为缓泻剂，有润肠、热管散热、利上厕所的作用；花汁有清血祛毒功效，可解痘毒，外用治痈毒及乳头裂开。
水果汁可作没害的食品添加剂。
紫角叶的功效和作用3
紫角叶学名落葵，又称为紫葛叶、木耳菜，含有丰富的维生素、皂素以及胶质等多种营养成分，可清炒、可入汤，对人体有滋补强壮的作用，被视为保健蔬菜。
紫角叶不但能当菜食用，而且还是一味中药。
它具有清血凉血、消热解毒等多种功效。
因为紫角叶里的草酸低，是补钙的优选经济菜。
紫角叶表面的粘液，对抗癌有着非常好的作用。
紫角叶的生长习性：
1、落葵喜温暖，耐热和耐湿性强，高温多雨季节生长良好。
2、露地播种，地温达15度以上才出苗，生长期间，温度35度以上，只要不缺水，仍能正常长叶和开花结籽。
落葵不耐寒，遇霜茎叶即枯死。
3、适于夏季栽培，生长快,病虫害少，可多次采收。
对土壤要求不甚严格，可与其他蔬菜间作套种。
紫葛叶的种类
紫角叶也叫紫葛叶(又名紫果叶)，学名落葵。
别名：胭脂豆、软姜子、藤菜、落葵、白落葵、潺菜、豆腐菜、蘩露、滑果菜、蓠芭菜、篱笆菜、木耳菜、木耳草、飘儿菜、染绛子、软酱叶、汤菜、藤儿菜、胭脂菜、_脂豆、_葵、紫果菜、紫葵、白花落葵、软浆叶、藤七[1]
落葵(名医别录)_葵、蘩露(尔雅)，藤菜(本草纲目)，_脂豆、木耳菜(植物名实考)，潺菜(广州)，豆腐菜(云南)，紫葵、胭脂菜、蓠芭菜(福建)、染绛子
一年生缠绕草本。
茎长可达数米，无毛，肉质，绿色或略带紫红色。
叶片卵形或近圆形，长3-9厘米，宽2-8厘米，顶端渐尖，基部微心形或圆形，下延成柄，全缘，背面叶脉微凸起;叶柄长1-3厘米，上有凹槽。
穗状花序腋生，长3-15(-20)厘米;苞片极小，早落;小苞片2，
萼状，长圆形，宿存;花被片淡红色或淡紫色，卵状长圆形，全缘，顶端钝圆，内摺，下部白色，连合成筒;雄蕊着生花被筒口，花丝短，基部扁宽，白色，花药淡;柱头椭圆形。
果实球形，直径5-6毫米，红色至深红色或黑色，多汁液，外包宿存小苞片及花被。
花期5-9月，果期7-10月。
原产亚洲热带地区。
我国南北各地多有种植，南方有逸为野生的。
[2]
叶含有多种维生素和钙、铁，栽培作蔬菜，也可观赏。
全草供药用，为缓泻剂，有滑肠、散热、利大小便的功效;花汁有清血解毒作用，能解痘毒，外敷治痈毒及乳头破裂。
果汁可作无害的食品着色剂。
紫角叶的功效与作用紫角叶的功效与作用
紫角叶的功效与作用，紫角叶是一种比较常见的植物，它的营养价值可以算得上是非常高的，并且不仅可以被当作药材，还可以被用作日常饮食中的菜品，下面是紫角叶的功效与作用。
紫角叶的功效与作用1
一、作为一种饮用食材
不知道大家是否听说过药膳这样的一个概念，有些人天生下来对药品具有一定的排斥心理，长期使用药物对人体确实也不是没有伤害，这也就是大家常说的是药三分毒，倘若需要长期服用一种药品的话，不妨将它做成一种食物，不仅可以将紫叶角的功效和作用发挥出来，还能带来不错的味蕾体验。
紫叶角中丰富的营养价值足以令人动容，对人体具有极强的滋补强壮的作用，有一个好听的名字为保健蔬菜，可见该植物的食用价值之高。
二、作为一种中药材
要知道，紫叶角除了可以被作为食物之外，它的药用价值也难能可贵，紫叶角的功效和作用中，清热解毒就是比较出名的一种，现如今大家的饮食比较失衡，很少食用清淡的食物，像火锅烧烤这样的小吃，虽然会在当时留下丰富的味蕾体验，
但是一旦新鲜劲儿过去，随着而来的便是上火发炎，而紫叶角这种药材可以起到很好的清热解毒、润燥滑肠的作用，对于这一部分爱吃的朋友来说，真的是一个很大的福利。
三、丰富的营养元素
紫叶角的功效与作用仍然在不断得到开发，但是他所具备的营养价值已经毋庸置疑，作为一种绿色植物，紫叶角富含多种维生素和蛋白质，并且热量是极低的，减肥期的朋友不妨尝试一下，其中钙铁元素的含量也比较高，实在是一个很好的产品。
紫角叶的营养价值有那些呢
我们对于一些植物的了解很少，尤其是我们很少见到的，但是它确实存在很多的价值，现在我们介绍一种植物并说说它们的价值到底何在。
很多人以为只是植物而已，并没有什么突出的特点，现在我们把一种营养价值极高的经济作物紫角叶介绍给大家，下面我把紫角叶的营养价值和大家一起分享哦!
紫角叶学名落葵，又称紫葛叶，木耳菜，含有丰富的维生素、皂素以及胶质等多种营养成份，可清炒，可入汤，对人体有滋补强壮作用，被视为保健蔬菜。
紫角叶不但能当菜食用，还是一味中药。
它有清血凉血、消热解毒、润燥滑肠、解郁除积、接骨止痛等多种功效。
因为紫角叶里的草酸低，是补钙的优选经济菜。
紫角叶那种粘粘滑滑的感觉是来自它的一种黏液，对抗癌有非常好的作用。
紫角叶以幼苗和嫩梢供食，质地滑嫩多汁，色泽油绿，气味清香，柔滑爽口，风味独特，具有较高的营养价值。
每100g食用部分含蛋白质1.7g、碳水化合物3.1g、钙205mg、磷29mg、铁2.2mg、胡萝卜素4.55mg、Vc102mg。
此外，紫角叶还有一定的药用价值，经常食用具有降压保肝、缓润滑肠、清热解毒、润泽皮肤的作用，是一种具有保健价值的特色蔬莱。
我觉得紫角叶的营养价值不只是上述所讲的它的.价值那么多，这就是生长在我国南方的经济作物——紫角叶。
大千世界无奇不有啊，每一种植物都会有它的价值所在，只是我们尚未发现而已。
现在大家能真真切切的知道紫角叶的营养价值了吧，即是人间美味也是保健佳品。
紫角叶的功效与作用2
紫角叶也叫紫葛叶，紫角叶别名落葵。
属一年生万物绿色植物，茎翠绿色或暗紫色；叶肉质地光洁，发枝力好，单叶共生，全缘无苞片，心脏形或近环形。
紫葛叶的作用与功效
1、紫葛叶营养丰富口味
紫葛叶的细苗和嫩茎可供人类服用，他们鲜嫩多汁，颜色脆绿，有一种淡淡的有香味，并且这类紫葛叶中也有蛋白、碳水化合物化合物及其钙、铁和胡罗卜素等多种多样对人体有利的营养元素，大家服用紫葛叶之后，能够考虑人体新陈代谢时对多种多样营养元素的需要。
2、紫葛叶的药用价值作用
紫葛叶除开能够当菜服用之外，还是一种作用优异的中草药材，它能够清热去火，还可以盈润皮，和保护肝脏，对人类的肝炎、高血压及其排便燥结等病症常有一定的医治和减轻作用。
平常多服用一些紫葛叶，也可以在提升身心健康水准的另外，降低这种病症的产生。
3、紫葛叶有退热功效
紫葛叶的退热作用十分显著，对人类的发烧有一定的医治作用，把新鲜的紫葛叶榨做成汁之后食用，能让大家的发烧的症状迅速缓解或是消退。
可是食用紫葛叶汁的使用量务必在十ml以上，每日能够食用两到三次。
紫葛叶也有一定的抗感染作用，对身体中的葡萄球菌和肺炎菌等，常有一定的抑止和功效。
紫葛叶的类型
紫角叶也叫紫葛叶(别名紫果叶)，别名落葵。
别称：烟脂豆、软姜子、藤菜、落葵、白落葵、潺菜、豆腐菜、蘩露、滑果蔬、蓠芭菜、篱笆墙菜、木耳菜、黑木耳草、飘儿菜、染绛子、软酱叶、汤类、藤儿菜、烟脂菜、_脂豆、_葵、紫果蔬、紫葵、白色花落葵、软浆叶、藤七
一年生盘绕草本植物。
茎长达到数米，没毛，肉质地，翠绿色或有点暗紫色。
叶子卵型或近环形，长3-9公分，宽2-8公分，顶部渐尖，尖部微心型或环形，下延成柄，全缘，反面叶柄微突起；叶茎长1-3公分，上带凹形槽。
穗状花序腋生，长3-15(-20)公分；
苞片很小，早落；小苞片2，萼状，长环形，宿存；花被片暗红色或浅紫色，卵状长环形，全缘，顶部钝圆，内摺，下边乳白色，连生成筒；雌蕊着生花被筒口，花丝短，尖部扁宽，乳白色，花药浅；柱子椭圆型。
果子球型，直径5-6mm，鲜红色至暗红色或灰黑色，多液汁，业务外包宿存小苞片及花被。
开花期5-9月，结果期7-10月。
原产地亚洲地区热带气候。
在我国南北方全国各地多有种植，中国南方有逸为天然的的。
叶带有多种营养元素和钙、铁，种植作蔬菜水果，也可欣赏。
狼把草供药用价值，为缓泻剂，有润肠、热管散热、利上厕所的作用；花汁有清血祛毒功效，可解痘毒，外用治痈毒及乳头裂开。
水果汁可作没害的食品添加剂。
紫角叶的功效与作用3
紫角叶学名落葵。
属一年生草木植物，茎绿色或紫红色;叶肉质光滑，分枝力强，单叶互生，全缘无托叶，心脏形或近圆形。
紫葛叶的功效与作用
1、紫葛叶营养丰富口感诱人
紫葛叶的细苗和嫩茎可供人类食用，它们鲜嫩多汁，色泽油绿，有种淡淡有香气，而且这种紫葛叶中还有蛋白质、碳水化合物以及钙、铁和胡萝卜素等多种对身体有益的营养成分，人们食用紫葛叶以后，可以满足身体代谢时对多种营养物质的需要。
2、紫葛叶的药用功效
紫葛叶除了可以当菜食用以外，还是一种功效出色的中药材，它可以清热解毒，也可以润泽皮，和保护肝脏，对人类的肝炎、高血压以及大便燥结等症状都有一定的治疗和缓解功效。
平时多食用一些紫葛叶，也能在提高身体健康水平的同时，减少这些疾病的发生。
3、紫葛叶有解热作用
紫葛叶的解热功效十分明显，对人类的发烧有一定的治疗功效，把新鲜的紫葛叶榨制成汁以后饮用，能让人们的发烧症状快速减轻或者消失。
但是饮用紫葛叶汁的用量必须在十毫升以上，每天可以饮用两到三次。
紫葛叶还有一定的抗炎功效，对人体中的葡萄球菌和肺炎菌等，都有一定的抑制和消灭作用。
紫葛叶的种类
紫角叶也叫紫葛叶(又名紫果叶)，学名落葵。
别名：胭脂豆、软姜子、藤菜、落葵、白落葵、潺菜、豆腐菜、蘩露、滑果菜、蓠芭菜、篱笆菜、木耳菜、木耳草、飘儿菜、染绛子、软酱叶、汤菜、藤儿菜、胭脂菜、_脂豆、_葵、紫果菜、紫葵、白花落葵、软浆叶、藤七[1]
落葵(名医别录)_葵、蘩露(尔雅)，藤菜(本草纲目)，_脂豆、木耳菜(植物名实考)，潺菜(广州)，豆腐菜(云南)，紫葵、胭脂菜、蓠芭菜(福建)、染绛子
一年生缠绕草本。
茎长可达数米，无毛，肉质，绿色或略带紫红色。
叶片卵形或近圆形，长3-9厘米，宽2-8厘米，顶端渐尖，基部微心形或圆形，下延成柄，全缘，背面叶脉微凸起;叶柄长1-3厘米，上有凹槽。
穗状花序腋生，长3-15(-20)厘米;苞片极小，早落;小苞片2，萼状，长圆形，宿存;
花被片淡红色或淡紫色，卵状长圆形，全缘，顶端钝圆，内摺，下部白色，连合成筒;雄蕊着生花被筒口，花丝短，基部扁宽，白色，花药淡;柱头椭圆形。
果实球形，直径5-6毫米，红色至深红色或黑色，多汁液，外包宿存小苞片及花被。
花期5-9月，果期7-10月。
原产亚洲热带地区。
我国南北各地多有种植，南方有逸为野生的。
[2]
叶含有多种维生素和钙、铁，栽培作蔬菜，也可观赏。
全草供药用，为缓泻剂，有滑肠、散热、利大小便的功效;花汁有清血解毒作用，能解痘毒，外敷治痈毒及乳头破裂。
果汁可作无害的食品着色剂。
葛叶的作用与功效的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于葛叶泡水药效与作用、葛叶的作用与功效的信息别忘了在本站进行查找喔。
中药紫苏叶的功效与作用点
本篇文章给大家谈谈中药紫苏叶的功效与作用，以及中药紫苏叶的功效与作用禁忌对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、紫苏叶的功效与作用禁忌症2、紫苏叶的功效3、紫苏叶的功效作用4、紫苏叶功效与作用紫苏叶有什么功效5、紫苏叶能经常吃吗？它的功效和作用是什么？紫苏叶的功效与作用禁忌症紫苏叶的功效与作用禁忌症
紫苏叶的功效与作用禁忌症，紫苏叶，为我国原产品种，紫苏叶既可以日常食用，也可以入药，紫苏根全身都是宝，因此都是可以用作药材的，以下详细介绍紫苏叶的功效与作用禁忌症
紫苏叶的功效与作用禁忌症1
1、散表寒紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用;如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。
2、行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。
3、解鱼蟹毒紫苏辛温，能解鱼蟹毒，中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服，或配合生姜同用。
4、抑菌紫苏油对自然污染的霉菌有明显的抑制力，其对霉菌的抑制力明显优于尼泊金乙酸，且具有用量少、安全、不受PH值因素影响的特点。
5、行气安胎紫苏叶能行气安胎，常配砂仁、陈皮同用，治疗妊娠恶阻、胎动不安。
营养价值
紫苏叶有很高的营养价值，它具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素的特点，还含、紫苏醛、矢车菊素、紫苏醇、精氨酸等。
在嫩叶中，抗衰老素SOD在每毫克苏叶中含量高达106、2微克。
紫苏叶含油脂，油中含亚麻酸、亚油酸、油酸。
1、紫苏叶蒸馏紫苏油可提高视网膜反射能力，增强视力。
蒸馏紫苏油长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。
2、紫苏叶含有丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能。
3、紫苏叶抗衰老素SOD在每毫克苏叶中含量高达106、2微克，常食紫苏叶可以抗衰老。
4、蒸馏紫苏油长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。
相关禁忌
1、热病高热、阴虚火旺、血热妄行者禁服，服用后会加重病情。
2、气虚、阴虚及温病患者慎服，服用会让身体体质越来越弱。
3、虽大多数人都能服用紫苏叶，但都不能长期服用，否则会导致体内真气泄漏，影响健康。
母婴宜忌
孕妇可以服用。
紫苏叶含有丰富的胡萝卜素、维生素C，孕妇服用有助于增强自身免疫功能。
孕妇在怀孕初期，有孕吐现象，服用紫苏叶也可改善呕吐的症状。
婴幼儿可以服用。
紫苏叶蒸馏紫苏油可提高视网膜反射能力，婴幼儿服用可起到增强视力的作用。
紫苏叶还有散寒解表、发汗的作用，可以加速小儿感冒的痊愈。
紫苏叶的功效与作用禁忌症2
一、中药紫苏叶的功效与作用
1、解表散寒
紫苏叶性质温和，同时又有很好地解热作用，因此，患了风寒感冒的患者可以用紫苏叶做汤，或者用紫苏叶熬粥，可以帮助缓解症状。
另外，由于紫苏叶有驱寒的作用，因此生活中有许多人用紫苏叶泡脚，帮助散去腿脚的寒性，很适合在冬天使用，特别是一些身体较寒的老年人。
另外，有脚气的人也可以通过紫苏叶泡脚缓解疾病。
2、抗菌作用
有研究表明，紫苏叶可以抑制葡萄球菌的生长，因此它具有抗菌作用，对于因葡萄球菌所引起的肠道疾病可以起到一定的治疗作用。
3、升血糖作用
紫苏叶中含有紫苏醛，药理研究表明，这种物质可以升高人体内的血糖水平，因此很适合低血压或是低血糖的人群，不过三高人群就要禁止使用了。
4、止呕、安胎
紫苏叶还有止呕、安胎的效果。
女性在怀孕期间会出现孕吐、胎动不安以及胸腹满意的现象，这种情况下可以使用紫苏叶再配以陈皮、砂仁服用，可起到止呕、安胎的作用。
另外，紫苏叶还有一定的解毒作用，由于进食海鲜等引起的腹痛、腹泻，通过单用紫苏叶或配以生姜、白芷煎服，有很好的.疗效。
二、紫苏叶的禁忌
紫苏法的用途广泛，但如果将紫苏叶与鲫鱼同食，很容易长毒疮。
另外，患有阴虚、气虚及温病的患者不宜食物紫苏叶。
紫苏叶中还含有大量草酸，如果食用过多，在人体内与钙、锌相遇，可生成草酸钙与草酸锌，可损伤人体的消化系统、神经以及造血功能。
紫苏叶的功效与作用禁忌症3
1、紫苏叶可以多吃吗
紫苏叶为唇形科植物紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。
紫苏一年生草本。
南方7至8月，北方8至9月，枝叶茂盛时收割，摊在地上或悬于通风处阴士，干后将叶摘下即可。
1、紫苏叶叶片不大，微微发紫，这种蔬菜看起来很是寻常，其嫩叶营养丰富，含有蛋白质、脂肪、可溶性糖、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钙、磷、铁、锰和硒等成分。
2、中医认为紫苏叶具有解表散寒的功效，因此吃紫苏叶能减轻夏季贪凉后带来的不适或预防感冒。
其次，夏季高温潮湿，没有胃口时，可以用具有行气和胃作用的紫苏叶拌黄瓜食用，可以开胃。
3、凡外感风寒，症见恶寒发抽刀断水，头痛无汗，鼻寒清涕者，可与羌活、防风、白芷等配伍，以解表散寒。
4、凡气滞湿阻，胃气不和，脘腹胀闷，呕恶腹泻者，可与藿香、陈皮、半夏曲、茯苓等配伍，以行气化湿和中。
5、紫苏全草可蒸馏紫苏油，种子出的油也称苏子油，长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。
6、气虚、阴虚及温病患者忌食紫苏叶。
2、紫苏叶的食用方法
紫苏性温味辛，有解表散寒理气的食效。
紫苏含有丰富的维生素和矿物质元素，当然，还特有芳香的挥发油。
紫苏在烹饪上的应用诸多，煮汤、凉拌、焖制等都能炮制出款款美味佳肴。
紫苏以食用嫩叶为主，最好选择叶片平展、无梗、无虫噬痕迹的嫩叶；用来腌渍或做饮料的，尽量选择带梗或老一些的叶片更为适宜。
紫苏叶的食用方法，一起来看看。
1、鲜叶生拌，用温盐水加味精在容器中漂沾后放入盘中，加少量熟油即食，味道鲜美，回味无穷，且利于各种维生素的吸收。
2、炸：蛋清加少量面粉、少量盐、味精，调粥状，将叶正面朝上，背面朝下沾面，放入温油中煎至适中即可沾椒盐食用。
3、紫苏叶包生鱼片，沾佐料生食，或和虾、蟹混食适当量的生紫苏叶，有解毒和暖胃功能。
4、火锅涮食：和海鲜、肉等一起放入火锅内，稍热即可食用不要时间过长，然后喝其汤，味道极美。
5、鲜叶沾辣根或甜面酱生食，味道极鲜、自然，营养丰富。
3、紫苏叶的功效与作用
根据中医典籍记载，具有独特香气的紫苏，味辛性温且无毒，具有发汗解表、行气宽中、解鱼蟹毒等作用。
由于紫苏具有发汗力，可用于治疗感冒风寒、恶寒、无汗，亦可用于缓解脾胃气滞、胸闷、呕恶等症状。
紫苏叶的功效与作用，一起来看看。
1、散表寒
紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。
2、行气宽中
紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。
3、行气安胎
紫苏叶能行气安胎，常配砂仁、陈皮同用，治疗妊娠恶阻、胎动不安。
4、解鱼蟹毒
紫苏辛温，能解鱼蟹毒，中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服，或配合生姜同用。
紫苏叶在营养价值和味道上面来说，丝毫不输于其他种类的蔬菜。
既可以作为食物又可以作为药材，紫苏叶可谓是全身都是宝。
不管是通过那种的途径来获得紫苏叶的营养价值都是可以的哦。
4、食用紫苏的注意事项
1、紫苏与鲫鱼一起食用后容易生毒疮，要慎服。
紫苏和大闸蟹一起食用容易引起腹痛，需慎服，而且紫苏对于大多数的海鲜来说，在搭配吃的时候都是不太适合的了，因此我们就要尽量避免这样的情况出现。
2、紫苏茶里含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能，所以紫苏茶不宜过多长期饮用，容易上火又气虚体弱者也不宜饮用。
3、孕妇可以吃紫苏，解毒安胎、减轻贫血，但要注意不可过量。
此外，在选购紫苏的时候，尽可能挑选色紫、叶大不碎、没有枝梗、香气浓郁的，放在阴凉干燥处，密封保存，以防香气散失。
紫苏叶的功效相信每个人都熟悉紫苏叶。
市场上有很多新鲜的紫苏叶。
紫苏叶不知道人们是否熟悉它的功效。
紫苏叶具有散寒、散肺、益气解毒的功效。
紫苏叶具有良好的散寒散气作用，尤其适用于食物郁结引起的寒热或风寒外感疾病患者。
紫苏叶的效果最好。
此外，紫苏叶还具有健肺化痰的作用，可用于气滞痰证。
此外，紫苏叶还具有益气养阴的作用。
它们可用于治疗胸腹胀满和消化不良等疾病。
尤其是吃了鱼、虾、蟹或其他高蛋白饮食后，可以喝紫苏茶，这对消化很有帮助。
此外，紫苏叶还具有解毒作用。
这种解毒是专门用来给鱼解毒的，或者说螃蟹和虾是海鲜的毒性。
紫苏叶的效果最好。
①紫苏叶是一种中药材。
浸泡在水中可以起到消炎、杀菌和抗病毒的作用。
还能有效抑制葡萄球菌和金黄色葡萄球菌，有效提高人体免疫力。
将紫苏叶浸泡在水中还可以在短时间内缓解气、胃胀和胸闷等症状。
对风寒感冒也有很好的治疗效果。
紫苏叶中含有紫苏醛，能有效提高人体血糖含量，从而有效治疗低血压、低血糖等疾病。
拓展资料
①紫苏不会致癌。
紫苏是一种生活中经常食用的绿色蔬菜，也是一种健康食品。
长期食用也可以预防癌症。
紫苏叶性味辛辣、温热，具有散寒功能，可用于治疗外感风寒引起的感冒、咳嗽、喘息等症状。
紫苏富含蛋白质、谷维素、维生素E等物质，可起到抗氧化、预防动脉硬化和抗癌作用。
紫苏也有保暖止痛的作用。
可用于治疗因饮食不良引起的上腹部疼痛。
服用紫苏还可以促进食欲，并用于治疗厌食症患者。
紫苏也有死产的作用，可以用来治疗胎儿躁动。
紫苏叶的功效作用紫苏叶的功效作用
紫苏叶的功效作用，想必大家都对这种食物的功效和作用不陌生吧，是因为它在日常生活中随处可见，同种食物不一定适合每一个人，很多人不知道紫苏叶的功效作用，下面我就带大家一起了解一下。
紫苏叶的功效作用1
紫苏，也是临床上比较常用的一种中药，为唇形科植物紫苏的茎、叶，其叶子称为紫苏叶，其茎称为紫苏梗。
我国大部分地区都有生产，一般在夏季或者秋季进行采收。
紫苏叶，味辛，性温，主要入肺经，脾经。
功效与作用：
1、解表散寒
紫苏叶，味辛性温，发汗解表的力量比较缓和，对于轻微的风寒感冒，可以单用；对于重症，可以配伍其他中药一块调理，比如荆芥，防风，葱白，蝉蜕等药。
对于风寒感冒兼有胸闷气短，恶心呕吐等病症的患者，咱们可以用紫苏叶配伍陈皮，香附，枳壳等药一块应用。
对于风寒感冒兼有咳喘，痰多的患者，咱们可以用紫苏叶配伍桔梗，苦杏仁等药一块应用。
现代药理研究表明，紫苏叶的水煎液，具有比较缓和的退热效果，还能减少支气管分泌，缓解支气管痉挛的效用。
2、行气宽中
本品味辛能行，所以对于脾胃气滞导致的胃脘部胀满，恶心呕吐的患者，如果是偏寒的，咱们可以用紫苏叶配伍丁香，高良姜，砂仁等药一块应用；如果是偏热的，咱们可以用紫苏叶配伍芦根，黄连等药一块应用。
现代药理研究表明，紫苏叶的水煎液，可以促进消化液的分泌，还能起到增强胃肠蠕动的效用。
紫苏叶的功效作用2
（一）紫苏的功效
【性味】辛，温。
【归经】归肺、脾经。
【功能主治】解表散寒，行气和胃。
用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。
《别录》："主下气，除寒中。
"
孟诜："除寒热，治冷气。
"
《日华子本草》："补中益气。
治心腹胀满，止霍乱转筋，开胃下食，并（治）一切冷气，止脚气。
"
《本草经》："通心经，益脾胃。
"
《履_岩本草》："止金疮出血；疗痔疾，煎汤洗之。
"
《滇南本草》："发汗，解伤风头痛，消痰，定吼喘。
"
《纲目》："行气宽中，消痰利肺，和血，温中，止痛，定喘，安胎。
"
《本草逢原》："能散血脉之邪。
"
（二）紫苏的作用
紫苏有叶、子、梗三类，“紫苏叶性味辛温，具有发表、散寒、理气、止咳的`功效；紫苏子则主要是下气消痰、润肺；它的梗能和胃降气，治疗胃气上逆。
”若是冬季受凉感冒，出现怕冷、四肢僵硬、酸痛、鼻子不通气、流鼻涕等症状，用紫苏叶散寒解表、发发汗，感冒就能更快痊愈。
1、解热作用。
实验表明，适量吃一些紫苏叶，有很好的解热作用。
2、抗菌作用。
紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长。
3、升血糖作用。
吃紫苏叶可以使人的血糖升高。
4、促进肠蠕动。
在实验中，从紫苏叶中分离出的Perillaketone，对大鼠有促进肠蠕动作用，使其肠内物质运动加速。
所以，适量吃一些紫苏叶，可以帮助消化。
5、抗癌。
紫苏油明显抑制化学致癌剂所致的癌症发病率，减少肿瘤的重量和体积，延长肿瘤出现的时间。
6、抗过敏。
据检测紫苏叶含有丰富的维生素C、钾、铁等，还含有丰富的不饱和脂肪酸，具有使免疫功能正常发挥的作用，有缓和过敏性皮炎、花粉症等过敏反应的效果。
研究还发现，苏梗药效与苏叶相似，苏梗还可用于皮肤病的治疗。
7、抗血栓。
实验证实，紫苏油能抑制血小板和血清素的游离基，从而抑制血栓病的发生，具有抗血栓作用。
8、增强记忆。
动物实验表明，紫苏油能促进小鼠脑内核酸及蛋白质的合成，调节小鼠脑内单胺类神经介质水平，可使小鼠跳台次数明显减少，水迷路测试正确率明显提高，达到终点的时间缩短，并使大鼠视网膜反射能力增强，对亮度辨别学习实验的正确反应率明显增高。
也就是说，食用紫苏叶有利于提高人的记忆能力。
9、止咳平喘。
苏叶中的部分酸类物质能够通过缓解平滑肌痉挛，而起到平喘的作用；另外，在其抗过敏过程中，亦可通过减轻炎性反应等，起到止咳平喘的作用。
10、止痒。
如果被蚊虫叮咬了，也可以将新鲜紫苏叶捣烂，敷上止痛痒。
11、治口臭。
紫苏还可以治疗口臭，比口香糖效果好，紫苏和白芷等放一起治疗口臭。
12、其它作用。
苏子中富含的亚麻酸类物质，是降血脂的有效成分之一；紫苏中的黄酮类物质，能够对抗氧自由基和超氧阴离子，有抗衰老的作用等。
紫苏叶功效与作用紫苏叶有什么功效1、紫苏是归脾经与肺经的中药，温性，辛味，可以有效祛除寒气。
2、紫苏具有发汗的重要作用，可以温暖和胃，还可以解掉鱼和蟹的毒。
3、紫苏能够治疗风寒引起的无汗症状，亦可治疗有汗的风寒症状。
4、对于治疗脾胃带有气滞的患者，紫苏有很好的治疗作用，而且还可以治疗女性妊娠以及胎动不安的情况。
5、紫苏的用量一般在3到9克，可以入汤剂。
如果是治疗蟹毒的人群，可以用到30克，但这个要慎用。
紫苏叶能经常吃吗？它的功效和作用是什么？能经常吃，它能为人体补充丰富营养，加快身体新陈代谢还能清热解毒，对维持人体健康有一定好处。
紫苏叶是一种能经常吃的健康食品，它营养价值很高，含有丰富的维生素和膳食纤维，还含有多种矿物质和微量元素，人们经常吃紫苏叶会把它含有的这些营养吸收能提高身体的抗炎抗病毒能力，而且能解表发汁，发散风寒，对维持人体健康有一定的好处。
一、提高消化功能
经常吃紫苏叶能提高人类身体的消化功能，因为紫苏叶中含有丰富的挥发油和芳香类物质，具有行气宽中的重要作用还能加快肠胃中消化液分泌，会促进肠胃蠕动，能有效提高肠胃消化功能，对人类经常出现了食欲不振，消化不良和恶心呕吐等症，都有很好的缓解和预防作用。
二、解毒排毒
紫苏叶还是一种具有解毒排毒功效的健康食材，经常吃紫苏叶能加快身体内有害物质分解，会让他们随身体代谢排入体外，能防止这些有害物质对人体身体造成伤害。
平时在卖吃鱼蟹出现食物中毒的时候，及时吃一些紫苏叶还能尽快解毒，会让患者的中毒症状减轻。
三、杀菌消炎
紫苏叶中还含有一些微量元素和药用成分，具有很好的抑菌和抗菌作用，能起到杀菌消炎的中药功效，人们多吃紫苏叶会让身体抗炎抗病毒能力增强，能减少细菌与病毒对人类身体的伤害。
紫苏叶还是一种适合孕妇吃的健康食材，它具有行气安胎的重要作用，对女人怀孕期间出现了胎动不安有一定调理作用，能让腹中胎儿健康发育。
新鲜的紫苏叶能经常吃，吃过以后对身体有诸多好处，但在吃紫苏叶时也要注意它的食用方法，而且不能过量食用，不然也会加重身体多器官负担，这种食材适合凉拌或者清炒以及煮粥喝，尽量不要大量生吃。
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