新鲜莲子的功效与作用及营养
新鲜莲子的功效与作用：
1、莲蓬浑身都是宝，莲子清甜解热，莲子心养心健脑，甚至用莲房煮茶还有预防糖尿病的功效。
2、新鲜莲子吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的，有清心解热的功效。夏季炎热容易烦躁，剥开几颗鲜嫩的青莲子，在齿间细细品味，立刻神清气爽、心旷神怡。
3、嫩绿的莲子心，夹在莲子中间。别看它不起眼，功效可不少。莲子心可以降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝，可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。传说乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡莲子心茶，养心益智，调整元气，解毒清心火。
4、莲房，是莲蓬中包裹莲子的部分，经常饮用其煮成的茶水可预防糖尿病。
5、挑选莲蓬，可以看莲子的表皮颜色。如表皮呈淡绿黄色，莲子较嫩；表皮呈深绿色，则表明莲子已开始变老。若是较深的绿黄色，说明莲子已经老了，若不去除莲心，入口会有苦味。
吃莲子的注意事项：莲子是一种珍贵的纯天然高级营养保健食品，素有“莲参”之称，具有滋阳补血，润肺养心，延年益寿之功能。莲子还具有降血压的功效，莲子芯所含生物碱有强心作用。食用时还是要注意食物搭配，才能将莲子的功效发挥出来。
1、莲心不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应，患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用，便秘和脘腹胀闷者最好忌用。
2、莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。其吃法很多，可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等，可以与其他药食搭配。
参考资料来源：人民网-夏季吃莲子好处多 莲子的功效与作用
新鲜莲子的功效与作用的功能与主治
莲子为睡莲科植物的干燥成熟是种子.秋季果实成熟时候采割莲房,
取出果实,出去果皮,干燥.
{性味归经} 莲子肉甘、涩,平；归脾、肾经。炒莲子肉甘、涩，温；
归脾、肾、心经。
{功效主治} 莲子长于养心安神.用于虚烦,惊悸,失眠.
炒莲子固涩作用增强,长于健脾止泻,补肾固涩.用于脾
虚腹泻和肾虚遗精,带下.
{现代医学研究} 莲子主要含阿扑非生物碱,其他尚含微量元素、多糖及蛋白质等。莲子主要有抗衰老、降压、抗心律失常、抗心肌缺
血、抑制心肌收缩力等。
{临床应用}
1.用于脾胃虚弱诸症.如饮食乏力,呕吐泄泻,配伍人参、白术、茯苓、
砂仁等；如参苓白术散.治疗胃虚气逆配伍丁香、煨姜、糯米煮粥.
病后脾虚可与茯苓、粳米研磨服.
2. 用于肾虚不固诸症.如遗精配芡实、金樱子同用.宁心安神配远志,
龙骨、茯苓、小便白浊配益智仁、龙骨。
3.用于心神不宁之证.如心悸失眠莲子可与酸枣仁、柏子仁、同用；
如暑热扰心,心烦少寐,常与鲜莲子同酸枣仁、辰砂拌麦冬、生地
同用。
新鲜莲子的功效与作用禁忌症
莲子的功效与作用有哪些？莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压；莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
莲子的功效与作用：
1、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；
2、降血压：莲子所含非结晶形生物碱n－9有降血压作用；
3、强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；
4、滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚
者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
新鲜莲子的功效与作用的功能与主治
古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。这是夸大了莲子的功效，但中医认为新鲜莲子在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面有药用价值，那么新鲜莲子的功效与作用有哪些？具体的莲子功效与作用如下：
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防癌抗癌：新鲜莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了新鲜莲子的防癌抗癌的营养保健功效。
2.降血压：新鲜莲子的功效与作用有哪些？新鲜莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
3.强心安神：莲子作为保健药膳食疗时，一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心之功效，将莲子芯2克用开水浸泡饮之，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症，也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。新鲜莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
4.滋养补虚、止遗涩精：新鲜莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
5.清心、祛斑：新鲜莲子的功效与作用有哪些？带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。
由上，我们知道了新鲜莲子的功效与作用有哪些，相信您可以在这个盛产新鲜莲子的夏季，通过食用莲子来养心安神、消除疲劳。
新鲜莲子的功效与作用及禁忌生吃
1、防癌抗癌
莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
2、滋养补虚、止遗涩精
莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。
3、健脑、增强记忆力
莲子心可以降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝，可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。传说乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡莲子心茶，养心益智，调整元气，解毒清心火。
4、改善肌肉弹性
莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性。莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血，维持肌肉的伸缩性。
5、清热降火
莲子能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说，吃莲子能够有效降心火、清心安神，另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。
参考资料来源：人民网-夏季吃莲子好处多
莲子的功效与作用