吃杏吃多
中医认为,杏属于热性食物,有小毒,吃多了会伤及筋骨,引起老病复发;现代营养学则强调,鲜杏里较强的酸性物质,会使胃液激增,引起胃病。
是“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”。想起这句顺口溜,只因正值大量水果集中上市的夏季,而每每路过这些诱人的水果摊铺,便不由得勾起了记者记忆中从孩童时起就未了的心结:为何会“杏伤人,李子树下埋死人”?
桃、杏、李,既为夏季时令鲜果,又为药食同源的中药。
说“桃养人”,并将其唤作“寿桃”,是因为桃的益处众人皆知:桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。
与“桃养人”相反,说“杏伤人,李子树下埋死人”,就一针见血地指出了“过食杏、李有害”的观点。从中医养生观点认为,杏和李子均不可多吃。中医认为,杏肉味酸、性热,有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时,由于鲜杏酸性较强,过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。不仅食杏肉伤人,爱食鲜杏仁的朋友也要提高警惕:因鲜杏仁有苦、甜之分,而苦杏仁中因含有一种有毒物质“氢氰酸”,生食过量便会中毒,甚至死亡。目前,经向多位专家请教,虽未找到“李子致人死”的确凿理论,但张教授指出,由于李子性温,过食可引起脑涨虚热,如心烦发热、潮热多汗等症状。尤其食李子切记不可与雀肉、蜂蜜同食,反之则可损人五脏,严重者同样可致人死亡。由此可见,民间这一说法不无道理。
“李子不沉水者有毒”,若不慎购有发涩、发苦,属于还未成熟的李子,则不可进食。而对于过食伤人较大的杏,每食3~5枚视为适宜。同时,因“杏仁得火凉”,即经过火炒或水煎后,有毒物质才可祛除,方适宜进食。对于爱吃杏的朋友来说,除了管好贪吃的嘴,多食经加工而成的杏脯、杏干等,则为上策.
杏子每次吃几个
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杏子一次吃多少合适
4—5个比较合适。
杏子一般每天最多可以食用10~12颗,但建议吃4-5个比较合适。对高血压患者来说,多吃杏子可辅助降压,对癌症患者的抗癌也有作用,这时可以适当增加,但也一般食用20颗以下为好,以免食物中毒,或肾功能损伤等。
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杏子吃多了会怎么样
1、中毒
杏虽然因营养丰富而被誉为“健康之果”,但杏子本就带有微毒,含有杏氢苷类物质,所以切忌不可过量食用,以免引起食物中毒。而没有完全成熟的杏子更不要食用,此时毒性物质含量过高,更容易引起食物中毒。
2、上火
杏子性热,食用后会增加体内的热气,所以一次性食用过多会导致体内热气过多不能及时排出,出现口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火现象。
3、伤害肠胃
杏子含有较多的植物酸,食用后对胃肠有较强的刺激作用,一次性食用过度容易引起胃酸过度分泌,出现胃肠溃疡、胃肠出血等症状,严重影响消化功能,出现腹泻、腹痛等症状属于轻度胃肠损伤。
4、发胖
杏中含糖量极高,达9-13%。而且,多是葡萄糖和果糖,杏子食用后会很快的转化为血糖,多不能及时的进行消耗,会转化为脂肪囤积在体内,增加体重。所以,在减肥时期的人切忌不可大量吃杏子。
5、升高血糖
杏中糖分含量高,而且大部分都是葡萄糖和果糖等短链糖类,很容易消化。所以,杏的升糖指数很高,食用后很快就会转化为血糖,因此,心血管系统疾病患者尽量少吃杏果,尤其是糖尿病患者就不要食用了。
6、孕妇流产
杏子属于温热性水果,食用后可促使胎热,并且杏子也具有一定的滑胎作用,主要是与氢氰酸能通过胎盘屏障有关,再说又带有一定毒性,孕妇适量食用可能还影响不大,如果食用过多就会引起流产或死胎。杏子有很好的热性和滑胎性,因此孕妇不宜食用。
7、伤筋骨
《食经》中就曾有记载言:“不可多食,生痈疖,伤筋骨。”杏子味道很酸,对钙质有破坏作用,特别是对小孩骨骼的正常发育造成影响。
8、长疮生痈
一次性吃过多的杏子很容易使人生疮长疖,特别是眼部、口部容易出现溃烂,更甚者有流鼻血的状况出现。
9、流鼻血
如果属于阴虚类型的身体(怕热,易怒),那么一定不能多食用杏子,因为阴虚体质的人过多食用杏子会造成鼻子流血,影响身体健康。
3杏子什么人不能吃
1. 急慢性气管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者等,癌症及术后放化疗患者,头发稀疏者尤其适宜食用。
2. 产妇、幼儿、病人,特别是糖尿病患者,不宜多吃杏或杏制品。
杏含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质。它性温热,适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质的人食用,患有受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症者,经常食用杏也大有裨益。
吃杏吃多了有什么坏处
杏不可以多吃,具体原因如下:
1,杏肉味酸、性热,有小毒。吃多了会流鼻血,会上火伤脾。
2,杏里较强的酸性会使胃里的酸液激增,容易引起胃病。
3,过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力等。
因此不建议多吃,适量的吃一些,对身体有以下的好处:
1,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。
2,可提高血红蛋白的形成,减少贫血的产生。
杏的适用人群:
孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。
吃杏多了有什么不好
老师讲的对,我说说我的情况,因人而论,我是一个特殊体质的人,属于寒性体质,消化吸收还不好,杏下来的季节,我每天几乎当饭吃,一天得吃三四斤,感觉口感很好,吃不够,真的,而且吃了浑身发热,出汗,特别舒服,而且消化吸收特别好,可是没办法常年吃,真可惜。