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红豆有什么作用和功效对人体有哪些好处
红豆在日常生活中是一种普遍使用到的食材，比如说我们经常煮八宝粥、薏米红豆粥等，都需要用到红豆。之所以红豆的用途和做法如此广泛，主要是红豆有着丰富的营养价值。 红豆中富含钾和抗氧化物质，能够很好的维护心肌功能，起到保护心脏的作用。
红豆的功效作用及红豆对人体有哪些好处呢
红豆的功效：
红豆富含铁质、叶酸等，具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用。此外，红豆的纤维质含量也十分丰富，能刺激肠胃蠕动，在减肥期间，不少人会因为饮食习惯的改变而出现排便不顺的问题，适度摄取红豆有助于预防便秘。
红豆对人体好处：
1、养心补血。古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
2、健脾胃。脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。
红豆禁忌：
1、红豆不宜与羊肉同食。
2、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。
3、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。
4、红豆和米同食：食之发口疮。
参考资料来源：人民网-红豆的功效有哪些 ？煮红豆水应该注意什么?
参考资料来源：人民网-红豆这样子吃功效多！
红豆的功效是什么?
中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
红豆的营养价值
红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过了绿豆。
1.红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。
2.红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
3.红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
红豆有什么作用和功效
1.红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。
2.红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。
3.
红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部
分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。小红豆也能养颜，不要以为美容只是和奢侈品相关，省钱又高效的美容方法到处都有，一定要仔细发现。红豆在
《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”，红豆在传统医学上，主要应用于行水－去水肿、利气－去脚气、健脾，古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用，对于改善孕妇怀孕后
期产生的水肿脚气，即有很大的帮助。
4.营养价值：
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。红豆可以补血，但要注意造成贫血的原因很多，若是因为维生素B12缺乏而导致，则食用红豆的帮助就很有限。
红豆的功效和副作用
红豆相信大家都见过，其是可以食用的食材，由于其营养价值比较高，因此是大家非常喜爱食用的食物。红豆除了可以当做食物食用之外，也含有一定的药性，属于中药的一种。红豆的功效与作用比较明显，而不同的人食用效果往往也会不同。 红豆性味甘平，吃起来带有微微的甜味，具有清热解毒，帮助消化的作用。红豆有通乳的作用，产后女性适当食用，可以疏通乳腺，有缓解乳房胀痛的作用。存在小便问题的患者，适量食用红豆也有利小便的功效。 红豆还有养心补血的作用，将红豆和大米一起煮粥食用，可以起到调理气血，补血健身的功效。对火气比较大的人，食用红豆也有清火清热的作用。在炎热的夏季，饮用冰镇过的红豆汤也有解暑清凉的作用。红豆富含丰富的膳食纤维，血糖比较高的人食用可以降血糖。有高血压的患者也可以食用，也有降血压的功效。 红豆含有的铁质比较丰富，适合心血不好的患者食用，有行气补血，温暖手脚的作用。红豆含有的皂角苷成分对利尿有很好的作用，可以改善肾脏衰竭引起的脚部水肿