丹参功效与作用及禁忌、副作用
丹参是一种比较珍贵的中药材，具有非常不错的药用功效，但是许多人因为所涉及的专业并不涉及中药，因此就对于丹参并不是非常了解。那么丹参的功效与作用以及食用方法是怎样的？丹参有什么营养功效和作用？丹参的食疗方法有哪些？
丹参苦泄，归心肝经，主入血分，能够活血化瘀，调经止痛，祛瘀生新，为治疗血行不畅、瘀血阻滞之经常病之要药。主要治疗妇女月经不调、经期错乱，经量稀少，经行腹痛，经色紫黯或伴有血块，产后恶露不下，少腹作痛等症状。
2、调经止痛
丹参入心肝血分，功善通行，能够活血化瘀，通经止痛，为治疗血瘀证的要药。主要治疗淤阻心脉，胸痹心痛，脘腹胁痛，症瘕积聚，跌打损伤，热痹疼痛等症状。
3、清心安神
丹参性寒入心经，有清心凉血、除烦安神之功。可以用来治疗热入营血所引起的高热神昏，烦躁不寐之症以及心血不足所引起的心悸失眠等症状。
4、凉血消痈
丹参性寒入血分，因其性微寒而有利于清热凉血，故而丹参既能够凉血活血，又能够解毒消疹，可用于治疗热入营血、热毒疮疡、身热发斑等病症有显著的疗效。
5、改善血液循环
能扩张冠状动脉，增加冠脉流量，改善心肌缺血、梗塞和心脏功能，调节心律，并能扩张外周血管，改善微循环；缩短红细胞及血色素的恢复期，使网织细胞增多，能促进组织的修复，加速骨折的愈合。
6、抗血栓
提高纤溶酶活性;延长出、凝血时间;抑制血小板聚集(提高血小板内cAMP水平抑制TXA2合成);改善血液流变学特性(血粘度降低、红细胞电泳时间缩短)。
7、抗菌
丹参丹参制剂中含有隐丹参酮、二氢丹参酮，对体外的葡萄球菌、大肠杆菌、变性杆菌有抑制作用。
8、降血脂
丹参能使主动脉粥样斑块形成面积明显减少，血清总胆固醇、甘油三酯、均有一定程度的降低。丹参可抑制高脂膳食家兔的血脂上升。通过研究发现丹参素还能抑制细胞内源性胆固醇的合成。所以在治疗脑血栓的中药中，丹参就是其中一味中药。
9、促进组织修复与再生
1、促进组织的修复与再生丹参制剂治疗：坏死心肌清除快；纤维母细胞分化、胶原纤维形成较明显；肉芽形成比较成熟。局部淤血减轻、血液循环改善，愈合时间缩短。
2、抑制过度增生对过度增生的纤维母细胞有抑制作用。
10、丹参的食用方法
1.用于胸肋胁痛，风湿痹痛，症瘕结块，疮疡肿痛，跌仆伤痛，月经不调，经闭痛经，产后瘀痛等。治疗胸肋疼痛、症瘕结块，以及月经不调、经闭经痛具有良效，常与川芎配伍应用。在治疗胸腹疼痛属于气滞血瘀方面，往往配合砂仁、檀香等药同用。
2.用于温病热入营血、身发斑疹、神昏烦躁。常与鲜地黄、水牛角、玄参等药同用。
3.用于心悸怔忡、失眠。常与酸枣仁、柏子仁等药配合同用。
1、药用吃法
煎服，5-15g。活血化瘀宜酒炙用。《本草经集庄》中提到："畏咸水。反藜芦。"
2、丹参黄豆汤
取丹参10g，黄豆50g，蜂蜜适量。把黄豆在凉水中浸泡1小时候后，和洗净的丹参一起放入砂锅中煲煮。待黄豆煮烂，汤汁加入蜂蜜即可食用。有补虚养肝，活血化瘀的功效。对慢性肝炎，脂肪肝有一定的治疗作用。
3、黄鳝烧丹参
黄鳝100g，丹参10g，黄酒少许，生姜、葱、盐等配料。把去头、去内脏的黄鳝切成小等分洗净，把丹参洗净切片浸泡少量水中5分钟左右。待油烧热后，把准备好的黄鳝、丹参片、生姜、葱等佐料放入锅中用猛火翻炒，翻炒中可加入适量的黄酒和清水炒熟后即可。
此食疗有祛湿止痛，补肾壮骨，活血祛瘀的作用。适用于肢体疼痛，痛风，腰膝酸软等症状。对于急性发作的痛风、发热、腹部胀满等忌用。
4、山丹桃仁粥
山楂30g，丹参15g，桃仁6g，大米50g。将洗净的丹参浸泡5-10分钟，放入药罐中加清水煎煮15分钟作用，去渣取汁与大米、山楂、桃仁一同熬成粥即可。山丹桃仁粥有活血化瘀，通经之痛的作用，适用于气滞血瘀型颈椎病患者。
5、丹参泡水喝
将丹参洗干净之后切片备用，然后放入锅中加入清水进行炖煮。等到水的颜色已经开始改变，并且散发出阵阵药香的时候就可以加入一些红糖，搅拌均匀之后小火继续炖煮，几分钟之后就可以起锅了。这种方法虽然制作上比较的简单，但是补血的效果确是非常不错的。
6、丹参泡酒喝
首先我们最好能够购买到丹参片，同时还需要红花。将所有的准备材料洗干净之后和白酒一起密封浸泡，半个月之后就可以取出。这种药酒最好每天不能够喝太多，需要控制服用的多少以及次数。
7、丹参炖鸡吃
将小母鸡宰杀干净，然后放入锅中加入清水，随后放入各种香料以及切片之后的丹参，然后大火进行熬煮，鸡肉煮熟之后就可以喝汤吃肉了。
经常吃丹参片有副作用吗
经常吃丹参片对身体有好处吗
经常吃丹参片对身体有好处吗？丹参是生活中特别常见的中药，丹参的营养物质是非常丰富的，人们在需要时可以用它泡水喝，不同人喝丹参有不同的功效，看看经常吃丹参片对身体有好处吗。
经常吃丹参片对身体有好处吗1
1、延缓衰老
丹参片含有多种维生素、有机营养素和矿物质，维生素E含量很高，容易被人体吸收，然后达到良好的强氧化能力，能抵抗身体衰老，非常适合女性朋友。
2、活血化瘀
促进血液循环是丹参最显著的特征。研究表明，丹参具有扩张冠状动脉的作用，从而改善心肌缺血或心肌梗死等疾病的症状，这也是预防中老年人心脑血管疾病的重要原因。
3、抑制血小板聚集和抗血栓形成
丹参片含有丹参酮和丹参素，能抑制血小板酯酶活性，增加腺苷酸含量，从而抑制腺苷的合成和释放，有效抑制血小板聚集。
4、抗菌消炎
丹参中总丹参酮具有抗菌作用，可抑制金黄色葡萄球菌及其耐药菌株的血液循环，对关节炎症也有一定的抗炎作用。
5、增强细胞的携氧能力
丹参片能增强人体组织的携氧能力，为大脑、心脏等重要器官提供充足的氧气，提高人体耐缺氧能力。因此，对肾、肺、脑和心脏等器官的损伤可以减少，细胞组织可以得到更好的修复。
6、抗肿瘤
丹参具有抗肿瘤作用。此外，它含有多种维生素、丹参酮、丹参酮等成分，具有增强机体免疫力的作用，从而帮助机体抵御外来疾病的侵袭。
经常吃丹参片对身体有好处吗2
1、调经止痛
丹参茶是一种具有活血化瘀功效的养生茶，女性喝丹参茶以后能起到调经止痛的重要作用，因为女性很多时候出现了月经不调，是因为血瘀所导致的，女性在来月经前后多喝些丹参茶能缓解痛经，也能让闭经和月经不调的症状尽快减轻，她对维持女性生理息息健康有很明显的好处。
2、活血
活血加快身体内血液循环，也是女性喝丹参茶的重要好处，因为丹参茶中含有的丹参酮是一种天然药用成分，它被人体吸收功能促使动脉扩张也能加快血液流动，速度可加快人体内血液循环，可防止人体内心血管出现病变。
3、保护肝脏
女性在日常生活中多喝些丹参茶还能保护肝脏，因为丹参茶是一种能促进肝细胞再生，并能增强人类肝脏解毒功能的养生茶，它能减少四氯化碳对人体肝脏的伤害，并能修复受损的干细胞，对维持女性肝脏健康有极大好处。
4、预防癌症
女人多喝些丹参茶还能预防癌症，他还有的天然皂苷和多糖被人体吸收后，能促进人体免疫细胞再生，并能增强人体自身抗病毒能力，可防止人体细胞癌变，也能阻止人体内出现肿瘤，对人类经常出现的肠癌，胃癌，肺癌等恶性疾病都有一定预防作用。
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1、提高心脏功能
女性喝丹参茶能提高心脏功能，因为丹参茶具有特别明显的.强心作用，它能营养心肌，提高心肌收缩功能，并能防止心肌缺血和心律不齐，出现对人类经常出现的心梗也有明显预防作用，经常用它泡水喝，可有效提高女人心脏功能，防止心脏出现病变。
2、预防血栓
预防血栓也是女性喝丹参茶的重要作用，因为丹参茶具有特别出色的抗凝血能力，它能降低人体血液粘稠度，并能促进血液循环和防止人体内的血小板凝结成块，能从根源上阻止血栓生成。
3、抗菌作用
女性喝丹参茶还能起到特别好的抗菌作用，这也是女性喝丹参茶的重要好处。因为丹参茶中含有的多种药用成分对人体内的葡萄球菌和大肠杆菌以及变性杆菌都有特别好的抑制和消灭作用，能防止人体因这些细菌感染而出现疾病。