吃西红柿减肥好吗
1、吃西红柿是可以减肥的。
2、吃西红柿是可以帮助我们达到减肥效果的，不过必须要正确食用才可以，在吃饭之后大概半个小时左右吃西红柿是最好的，不但可以帮助更好的促进身体的消化，也有利于脂肪的燃烧以及毒素的排出，并且为身体补充了水分等，因此想要减肥的话，可以在吃饭之后再吃西红柿，会燃烧掉更多的脂肪。
3、在吃饭的过程中吃西红柿也是不错的，因为在吃饭之前西红柿是属于偏寒性的，容易造成肠胃不适或者是腹痛的，而在吃饭的过程中吃西红柿的话，不但可以帮助解油腻，还可以使西红柿与胃酸混合而避免胃部不适。
吃西红柿减肥法
1、生吃西红柿
可吃两个大西红柿。红色系（通常大红色、皮硬、不易剥开）要比桃色系（通常偏黄色，皮通明且薄，易剥开）更好，所含番茄红素是桃色系的3倍。或者吃17个小西红柿，也称圣女果，营养成分更高，胡萝卜素、维生素C、食物纤维均为普通西红柿的1.5~2倍。
2、多种方式吃西红柿
可以将生的西红柿切成薄片，也可以将小西红柿直接做成沙拉，或者做加热处理也可以！可以在吃饭的时候喝一点番茄汁，也可以通过加点番茄酱、蔬菜泥、西红柿罐头来增添一些色彩。种类繁多，以致你怎么吃都不会腻，这就是西红柿的魅力。
3、将西红柿做菜
使用近4大勺（分别为80克和60克）的番茄酱或西红柿泥来做菜。如果是西红柿罐头，可使用1罐（170克）。番茄酱与西红柿蔬菜泥都是加工后的食品，所含番茄红素要比生西红柿更多。
4、在西红柿里加红酒
在浅碟子上放上西红柿，用牙签在每个西红柿上面刺4个小口。然后在西红柿上面淋一1/4杯的葡萄酒。准备一勺的净盐加上酸橙汁，一勺的香料（可以使茴香或者胡椒粉）。每个西红柿吃前蘸一下酱料就成了有着特别风味的可口食品，也是一款非常有效的减肥食谱哦。
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西红柿减肥的原理：
1、番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。
2、番茄中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。
3、番茄独特的酸味和刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧。
4、番茄含有的褪黑素能够帮助睡眠，促进体内生长激素的分泌，生长激素又能够加快新陈代谢，促进脂肪的分解和燃烧。
参考资料：/shipin.people.com.cn/n1/2023/1217/c85914-27940661.html"target="_blank"title="晚餐吃西红柿能减肥？推荐4款西红柿减肥食谱--人民网">晚餐吃西红柿能减肥？推荐4款西红柿减肥食谱--人民网