椰枣有哪些营养成分功效呢图片
椰枣树之名是因为外观像椰子树,而果实像枣。椰枣树是
椰枣人类最早进行驯化栽培的四大果树之一(其他三种为葡萄、无花果、和油橄榄),椰枣树浑身是宝。椰枣有极高的营养价值,它含有对人体有用的多种维生素和天然糖分。不仅如此,椰枣果肉味甜,营养丰富,既可作粮食和果品,又是制糖、酿酒的原料。可以制成各种糖果,高级糖浆、饼干和菜肴,以及制醋和酒精。
生活用途
枣椰树的树干作建筑材料与水槽,树形美观,常作观赏植物。枝条可以制作椅子、睡床以及装运水果、蔬菜、鸡鸭、鱼虾和筐子,叶子可以用来编席子、捆扫帚、制托盘等,还可以作燃料,树干用来建造农舍、桥梁,枣核可以作饲料,劣等椰枣则用来作肥料或饲料。
食疗功效
椰枣具有补中益气、止咳润肺、化痰平喘。其所含纤维素非
枣椰树,椰枣图册(27张)
常柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害,可治疗胃溃疡。用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可,椰枣子的种籽含有丰富的男性荷尔蒙成份。
椰枣一般被誉为最有营养的干果,它被称为沙漠面包,椰枣的三分之二为糖分。古埃及人视椰枣的出产为丰收的象征,而罗马和希腊人则使用椰枣庆祝胜利和迎接凯旋的将士。我们知道全球的椰枣有600多个品种。 [1]
椰枣和预产期
椰枣通过调节和松缩作用可以刺激子宫,而这样则有利于妇人生产。子宫是一个相对大的肌肉器官,在生产过程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰枣十分有好处,至少在分娩时可以清理肠胃并为孕妇增添动力,从而顺利生产。
营养和儿童用药
椰枣中的糖分很
椰枣容易被吸收和消化,所以他常常被用作治疗儿童的肠胃病。如果把椰枣汁和牛奶混合在一起饮用,也会对老人有益。椰枣与蜂蜜混合后,每日服用三次可以治疗儿童痢疾。另外,这种混合物也有利于儿童出牙。当然,在我们决定使用椰枣为孩子们食疗时,一定要选用质量上乘的椰枣,还要仔细洗干净。
北非传统的儿童医疗方法(Al Tahneek)
首先,把仔细咀嚼过的椰枣泥敷在新生儿的嘴上,并轻轻揉动,之后小心地喂他。科学已经证明这种方法可以为新生儿提供所需的糖分,而这种糖分取法自然,会增强他们的发育和提高他们的免疫力。当然椰枣要被认真仔细地咀嚼之后还要溶解于水里。
治疗便秘
椰枣还能治疗肠内扰动并恢复与增强肠的功能。椰枣可以在肠内建立广谱良性细菌,椰枣也会像粗粮一样治疗便秘。一般情况下,晚上把椰枣泡在水里,之后揉碎成汁液服用,第二天早上,便秘的你会感觉轻松很多的。
治疗性功能低下
椰枣汁可用于强壮心脏,也能治疗性功能低下。椰枣和牛奶、蜂蜜混合食用后对男女双方性功能恢复都有益处,可以说这种汁液就是强身健体的天然壮阳药。当然这种补品对老年人也十分有用,他可以增强老人的体力,同时能够排毒养颜。
节食者理想的食品
在西方,大夫会建议节食者恢复饮食时要首先服用
天然糖类和饮水。而我们知道椰枣恰恰能够满足这种天然糖分以及水的需求。椰枣也具有排毒的功能。
减肥者的福音食品
椰枣内含有的大量多种营养能够抵御饥饿感。我们知道,减肥就是抵制饥饿感的同时迅速消耗体内聚集的脂肪和糖类。如果在你感到饿的时候吃上几颗椰枣,或许这种饥饿的感觉马上就会消失,同时椰枣本身的营养又能满足身体的需求,他还能刺激肠胃,这样就可以大量消耗热量。
治疗肝病
椰枣具有排毒功效,节食期间的早餐如果坚持使用椰枣。那么,椰枣的排毒功效会清理肝脏里的毒素和重金属。另外饮用椰枣汁也可治疗扁桃体发炎以及感冒、发烧。
帮助戒酒
椰枣对酗酒者也是福音,吸吮新鲜椰枣的汁液会导致加速新陈代谢。
营养成分分析表(100g椰枣果肉成分):
15.3g——水;2.50g——蛋白质;0.40g——脂肪;75.8g——糖(碳水化合物),3.90g——纤维,0.12g——钙;1.98g——其他矿物质,如镁、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2等多种维生素。(椰枣表皮的白色粉物为天然糖衣,可食用)
椰枣提供广泛的基本营养,是饮食钾的一个很好的来源。成熟椰枣的糖含量约为80%;其余部分由蛋白质,纤维和微量元素组成,包括硼,钴,铜,氟,镁,锰,硒和锌。[24]三个不同品种椰枣的血糖指数分别为35.5(khalas),49.7(barhi)和30.5(bo ma'an), 此外,脂肪及胆固醇极低,因其丰富的维他命与矿物质可以增进机能,达到健康的诉求。
椰枣的营养价值高吗
椰枣的营养价值:
1、便秘:椰枣能治疗肠内扰动并恢复与增强肠的功能。
2、补肾壮腰:椰枣汁可由于强壮心脏,也能治疗性功能低下。可以增强老人的体力,同时能够排毒养颜。
3、减肥:椰枣内含有的大量多种营养能够抵御饥饿感。椰枣本身的营养又能满足身体的需求,他还能刺激肠胃,这样就可以大量消耗热量。
4、解毒:椰枣具有排毒功效,椰枣的排毒功效会清理肝脏里的毒素和重金属。另外饮用椰枣汁也可治疗扁桃体发炎以及感冒、发烧。
5、解酒:椰枣对酗酒者也是福音,吸允新鲜椰枣的汁液会导致加速新陈代谢。
6、营养和儿童用药:椰枣中的糖分很容易被吸收和消化,所以他常常被用作治疗儿童的肠胃病。如果把椰枣汁和牛奶混合在一起饮用,也会对老人有益。椰枣与蜂蜜混合后,每日服用三次可以治疗儿童痢疾。
7、椰枣具有补中益气,止咳润肺,化痰平喘功效。其所含纤维素非常柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害,可治疗胃溃疡:用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可;椰枣子的种籽含有丰富的男性荷尔蒙成份。
椰枣有哪些营养成分功效呢图片
营养价值:椰枣的成分组成几乎都是单纯的果糖,非常易于消化,甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外,脂肪及胆固醇极低,因其丰富的维他命与矿物质可以增进机能。椰枣有极高的营养价值,它含有对人体有用的多种维生素和天然糖分。不仅如此,椰枣果肉味甜,营养丰富,既可作粮食和果品,又是制糖、酿酒的原料。可以制成各种糖果,高级糖浆、饼干和菜肴,以及制醋和酒精。 功效: 1、便秘:椰枣还能治疗肠内扰动并恢复与增强肠的功能。 2、补肾壮腰:椰枣汁可由于强壮心脏,也能治疗性功能低下。可以增强老人的体力,同时能够排毒养颜。
椰枣有哪些营养成分功效呢
椰枣提供广泛的基本营养,是饮食钾的一个很好的来源。成熟椰枣的糖含量约为80%;其余部分由蛋白质,纤维和微量元素组成,包括硼,钴,铜,氟,镁,锰,硒和锌。[24]三个不同品种椰枣的血糖指数分别为35.5(khalas),49.7(barhi)和30.5(bo ma'an), 此外,脂肪及胆固醇极低,因其丰富的维他命与矿物质可以增进机能,达到健康的诉求。