黑豆当归的功效与作用及食用方法
功效作用
当归，主产甘肃东南部，以岷县产量多，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。含5-甲氧基-2，3-二甲苯酚等酸性油成分、有机酸、糖类、维生素和氨基酸等，具有补血活血、调经止痛、润肠通便之功效。常用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、风湿痹痛等症。
1.润肠通便
当归不仅有滋补作用，还可以润肠道，从而促进排便、排毒、多用于血虚肠燥所引起的便秘，对女性产后便秘、老年性便秘、习惯性便秘均有一定的治疗作用。
2.活血化淤
当归不但有活血化瘀的作用，还可以温经通络、镇痛解痉，凡是虚寒性腹痛、跌打损伤、风湿痹通等局可以用当归来治疗。
3.调经止痛
当归味甘而辛，不仅善于补血，而且可以活血行滞止痛，是妇科用于补血活血、调经止痛的重要药材，常被用于治疗月经不调、经闭痛经等症。又因其性温，对于有血虚、血瘀有寒的女性尤为适宜。
4.补血活血
当归善于补血，为补血之圣药。其性甘温质润，可用于治疗血虚引起的诸多病症，如血虚导致的面色萎黄、血虚不能濡养心神引起的失眠、心悸等症。此外同补气药物配伍使用时能很好的治疗气血两虚方面的病症。
5.增强免疫
当归有增强机体免疫的作用，当归的萃取物丰富，其中的阿魏酸钠和当归多醣可以刺激人体内的巨噬细胞，可以调节身体免疫低下的问题。
6.美容养颜
当归是一种无毒的天然美容药。将当归研磨成粉用其敷脸可以起到促进血液循环的作用，其水溶液可以抑制酪氨酸酶活性，有效去除黄褐斑、雀斑。
1、当归主要含蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物，还含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质。
2、当归通常研粉使用，是具有美容功效和医疗功效的药食同源中药粉。
3、当归的水溶液有极强的抑制酪氨酸酶活性作用，是对付黄褐斑、雀斑的“杀手锏”，能使皮肤细嫩有光泽的功效。
4、当归有不少纤维素，帮助肠胃消化，有润肠通便的功效，主治肠燥、便秘。
有哪些中药是活血化瘀
在中医中经常会使用一些药物活血化瘀，像是经期不调，身体有淤血引起的胸闷等问题都需要活血化瘀，中药材有很多的种类，取材范围也很广泛，有许多药物具有活血化瘀的作用，那么哪些中药有活血化瘀的功效？有活血化瘀作用的中药有哪些？
第一：当归
中医方面认为当归性温，服用之后具有很好的活血以及补血的作用，另外女性出现月经不调或者是痛经的情况服用当归也能够很好的缓解。除此之外，当归还具有降低血脂以及血压的作用，能够有效的扩张周血管的大小，增加冠脉中的血流量，对于一些心律失常的情况有着很好的疗效。
第二：益母草
益母草性寒味苦，具有很好的调节月经以及活血的作用，除此之外还具有祛瘀以及止痛、降低血压的效果，服用益母草之后能够很好的扩张身体中血管的大小，有效的调节肾上腺素的分泌，对于体内的微循环还具有很好的调节作用。
第三：丹皮
丹皮也具有很好的活血祛瘀以及凉血等作用，进入身体之后能够很好的降低毛细血管的黏稠性，这样就能够很好的抑制体内血小板的淤积，具有很好的抗炎作用。另外，日常服用丹皮还具有降低血压的功效，另外抗菌、止血还有解热、镇痛的效果也是非常不错的。
第四：丹参
丹参也具有很好高的养血、活血、化瘀的功效，能够很好的调整心率情况，并且增加冠脉血流量。除此之外还能够抗变态反应，对于身体非常的有好处。
第五：赤芍
赤芍具有很好的活血化瘀以及凉血止痛的作用，另外服用赤芍之后能很好的增强身体中的冠脉血流量以及输出量，对于体内的微循环调节作用也非常的非常不错。如果出现了中毒、惊厥、疼痛等情况，服用赤芍能够很好的令身体恢复健康，一般情况下赤芍的使用量应该控制在3克到15克之前，千万不能够超量服用。
由上可见，赤芍、丹参、丹皮、益母草和当归这五种中药，就是大家在平时针对自身所出现的症状，进行活血化瘀的时候可选择的药材，除了能够活血化瘀外，大家对于这些中药的其它用途，也是应当积极了解的。
2、活血化瘀的茶有哪些
(1)玫瑰花茶
取15克玫瑰花瓣或干玫瑰花，加沸水冲泡成玫瑰花茶，加适量冰糖调味服用，可以起到理气解郁，活血化瘀的作用，适宜于调理经期腹痛症状。
(2)桃仁红花茶
取7.5克川芎，15克桃仁，15克郁金，7.5克当归，7.5克藏红花，将郁金用水过滤，桃仁经过炮制，和其他药材一起用450毫升的热开水冲泡，10到20分钟后，将药材倒出来，饮用药汁即可，桃仁可以活血祛瘀，润燥滑肠，具有镇痛解毒效应，藏红花是活血化瘀，止痛的药材，可以改善痛经，但要注意的是，这道茶孕妇不宜饮用。
(3)益母草当归茶
将5克益母草和3克当归，一起煎煮成药液，用来泡茶饮用，可反复冲饮，直至茶味淡为止，具有养血调经的功效，适宜于月经不调，产后恶露不下之症，适宜于妇女分娩后服用。
(4)三七茶
用5克三七煎煮出药液，和3克花茶泡茶饮用，可反复冲饮，直至茶味淡为止，可散瘀止血，消肿止痛，适宜于调理跌打损伤，淤血肿块，吐血咳血，崩漏，产后血晕，恶露不下等症。
(5)红花茶
将3克红花和3克茶叶，用150毫升沸水葱泡后饮用，冲饮至茶味淡为止，具有活血通经，祛瘀止痛，降血压的功效，适宜于淤血作痛，跌打损伤至皮下充血肿胀，产后恶露闭经等人群饮用。
(6)桃仁茶
将5克桃仁煎煮处150毫升药液，加花茶泡水喝，可反复冲饮，具有破血行淤，润燥滑肠的功效，适宜于治疗淤血肿痛，跌打损伤，风痹肿痛等症。