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薏苡仁的功效与作用点的功效
1、解热、镇静、镇痛，薏苡素对菌体复合多糖类引起的发热有较好的解热效果；有较弱的中枢抑制作用，对大鼠有镇静功效；对大鼠的镇痛作用强度与氨基比林相似。
2、降低肌肉收缩，薏苡仁油对蛙的横纹肌和运动神经末梢，低浓度呈兴奋作用，高浓度呈麻痹效果。薏苡仁油的饱和脂肪酸能阻止或降低横纹肌的收缩作用，能减少肌肉的挛缩，并缩短疲劳曲线。其作用点不在神经，而在肌肉部位。
3、降血糖、血钙、血压作用和抗利尿，兔皮下注射薏苡仁的乙醚提取物(薏苡仁油)，可使血糖值和血钙值降低。薏苡仁的水提取物，小鼠腹腔注射，可显著降低血糖浓度，从中分得三个有效成分，即薏苡聚糖A、B、C。这些成分可引起正常小鼠和阿脲(Alloxan)诱导的高血糖小鼠的低血糖作用。薏苡素静脉注射可引起兔血压暂时下降。薏苡仁油有抗利尿作用。
4、增强免疫，用薏苡仁酯提取含甘油三酯的部分对土拨鼠灌服，对腹腔渗出液中细胞产生的IL-1有明显的增强作用，并使巨噬细胞产生并分泌IL-l。对健康人末梢血单核细胞产生抗体的能力有显著的增强作用。说明薏苡仁对体液免疫有增强作用。
5、免疫作用，中性多糖葡聚糖混合物是高度异质性的，用HPLC可分得7个葡聚糖，它们是在主链0-6位含葡糖基侧链的1→4连接的a-D-葡聚糖，每个经纯化的葡聚糖在碘反应中有不同的最大吸收(530nm或>550nm)，>500nm-葡聚糖比530nm-葡聚糖更为有效，认为有相当的抗补体活性。
糯薏米仁
随着生活水平的不断提高，人们在满足了基本的食物需求之后又向着更高级的食物求出发，开始寻找一些保健养生类的食物，看来保健养生已经成为了人们的生活必须了，薏米糯米粥这种粥类是近年来比较流行的一种粥类，营养丰富，能够补充人体缺乏的维生素。下面就来看看薏米糯米粥的做法介绍吧。
薏米，也叫薏苡，归于小杂粮的一类，其包含丰满的矿物成分，越发是身体必需的铁、锌、锰等微量成分，有上乘的保健饮食治疗疗效。另外，薏米仁中所含的薏苡素有解热镇痛和减少血压的影响，薏苡仁油在低浓度时对呼吸、心脏有亢奋影响，高浓度时则有阻止影响，可明显扩大肺血液管道、改良肺脏的血液轮回。而中医理论觉得，薏米性寒，入脾肺肾经，拥有养脾、补肺、清热、渗湿的作用。进而，《齐民四术》就曾表示，“米益人心脾，尤宜老病孕产，合糯米为粥、味至美”。
1、准备好适量的红豆洗干净，莲子洗干净放入煲内，薏米洗干净放入煲内
2、大米糯米洗干净放入煲内并加入适量的水放入
3、放几颗大红枣放入隔水炖
薏米糯米粥的做法就是以上介绍的内容了，薏米糯米粥尤其适合老弱病人食用，对于肠胃有非常好的调节作用，能够促进体内营养的循环，加强肠胃的吸收能力，所以，有条件的人士可以根据以上的介绍来自己制作一份薏米糯米粥来缓解身体的压力。