北沙参煮水有什么功效
从食材清单和制作步骤两个方面来介绍煮水是北沙参还是南沙参更好的话，可以参考以下步骤：
食材清单：
1. 北沙参：50g，老鸭半只，玉竹30g，生姜3片，盐适量。
2. 南沙参：50g，猪肺250g，川贝5g，生姜3片，盐适量。
制作步骤：
北沙参：
1. 将老鸭洗净，斩成块，放入砂锅中加水适量，煮沸后数早启撇去浮沫；
2. 加入北沙参、玉竹、生姜片，煮至老鸭熟烂，加盐调味即可。
南沙参：
1. 将猪肺洗净，切成块状，放入锅中加水适量，煮沸后撇去浮沫；
2. 加入南沙参、川贝、生姜片，煮至猪肺熟烂，加盐调味即可。
从以上食材清单和制作步骤中薯如可以看出，北沙参和南沙参都可以用来煮水，而且它们的功效各有不同。北沙参的养阴清肺、益胃生津作用较强，而南沙参则增加了化痰和益气的作用。在煮水时，可以睁空根据个人需要选择适合自己的药材。
泡参的食用方法
本篇文章给大家谈谈泡参的功效与作用，以及泡参的功效与作用百度百科对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、泡参有什么功效2、泡参的功效与作用泡参的功效与作用有哪些3、中药，白附片，泡参，勾藤，蜈蚣，全蝎，它们的功效与作用，谢谢！4、泡参吃了有什么功效和作用吗？5、沙参的功效与作用及食用禁忌6、美国花旗参泡参的功效是什么.泡参有什么功效泡参，桔梗科植物，以根入药。
秋季刨采，除去地上部分及须根，刮去粗皮，即时晒干。
清热养阴，润肺止咳，主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。
药理作用
1、对免疫功能的影响：腹腔注射杏叶沙参煎液（0.5g/只）能明显增高小鼠末梢血中淋巴细胞和T细胞数；胸腺内淋巴细胞数和T细胞数亦有增加趋势,可显着提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬百分率；可明显增加小鼠脾脏重量,但降低小鼠脾脏淋巴细胞数和T细胞数。
表明沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫,抑制体液免疫。
具有调节免疫平衡的功能。
沙参也可提高淋巴细胞转换率。
2、祛痰作用：按1g/kg剂量给家兔灌服沙参煎剂表明具有一定的祛痰作用,其作用可持续4小时以上,但作用强度不及紫花等。
3、抗真菌作用：沙参水浸剂（1：2）在试管内对奥杜盎小芽胞癣菌、羊毛样小芽胞癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。
4、强心作用：1%沙参浸剂对离体蟾蜍心脏具有明显强心作用,离体心脏振幅增大,作用可持续5分钟。
泡参的功效与作用泡参的功效与作用有哪些1、泡参又被称为南沙参，是桔梗科植物沙参的干燥根。
2、具有以下几种功效:具有清肺的作用，可以治疗咳嗽痰多；具有益胃生津的功效，可以清除胃火，用来治疗由于胃火过旺造成的大便秘结、舌苔赤红、呕吐；具有养阴的功效；可以增强机体细胞免疫的功能；第五种，具有强心的功效；第六种，有抑菌的功效。
中药，白附片，泡参，勾藤，蜈蚣，全蝎，它们的功效与作用，谢谢！一个一个来说吧，白附片能祛风痰、逐寒湿、镇痉，治头痛、口眼歪斜、半身不遂、破伤风、跌打劳伤、肢体麻木、中风不语、淋巴结核、蛇虫咬伤等。
泡参能养阴清肺，益胃生津，补气，化痰。
勾藤功能主治:治小儿惊痫JI_，大人血压偏高，头晕、目眩，妇人子痫。汪肢
1,平肝阳:主治肝阳上亢，头晕头痛。
2,请肝热:善治肝火内缺团盛，目赤肿痛。
3,息肝风:可治热动肝风，小儿急惊。
此外近年又常用于肝热阳亢型高血压。
蜈蚣能息风镇痉，攻毒散结，通络止痛。
用于小儿惊风，抽搐痉挛，中风口歪，半身不遂，破伤风，风湿顽痹，疮疡，瘰疬，毒蛇咬伤。
全蝎功能；主治“小儿惊风、抽搐痉挛、皮肤病、心脑血管病、炎症、乙肝、肿瘤”等病。
全蝎也是一种高档美味佳肴，营养丰富，食之有防病治病、增强免疫力和抗衰老等功能
泡参吃了有什么功效和作用吗？泡参是一种中药材，它最大的用处就是能帮助清肺止痰，所以如果平时有咳嗽或者是感冒症状的人伏陵橘可以多用泡参开泡茶喝，这样能帮助很好的起到治疗的效果，另外泡参还特别适合女生喝，因为泡参还有能帮助养阴的作用，所以平时可以用来泡茶或者是炖汤的时候放一些，效果会很明显，
除此之外需要注意的就是，泡参是一种中药材所以用泡参泡茶要适量，不能饮用过多。
沙参的功效与作用及食用禁忌药名：沙参
别名：南沙参、泡参、泡沙参、白参
性味：甘、凉
归经：归肺、胃经
功效：清肺化痰、养阴润燥、益胃生津
主治：燥热伤津、咽干口渴、慢性喉炎、百日咳、支气管炎、肺热咳嗽、小儿夏季热、乳汁不足、白带等症、肺痿痨嗽、痰中带血、喉痹咽痛、津伤口渴。
南沙参：补肺脾之气，适用于脾肺气虚，倦怠乏力，食少，自汗，舌淡，脉弱者;
北沙参：善养肺胃之阴，适用于热病后期或久病阴虚内热，干咳，痰少，低热，口干，舌红，苔少，脉细弱者。
用法用量：内服：煎汤，10至15克(鲜品15至30克);或入丸、散。
药材基源：沙参为桔梗科沙参属植物四叶沙参、杏叶沙参或其同属植物，以根入药。
功效作用：
1、沙参治肺热较盛者，沙参可加清肺之桑白皮、地骨皮。
2、沙参治小儿口疮：南沙参6克，王竹6克，天花粉6克，扁豆6克，大青叶6克。
水煎服，每日1剂。
一般服药2--5剂，溃疡面愈合，疗效显著。
3、南沙参润肺止咳：用于肺阴虚之久咳干咳常配贝母麦冬。
4、沙参治胃阴不足，胃部隐痛：南沙参10克，玉竹10克，麦冬10克，白芍10克，佛手5克，延胡索5克。
水煎服，每日1剂。
现代可用于慢性胃炎和胃神经症。
5、沙参治产后无乳：南沙参(杏叶沙参)12克与猪肉适量同煎。
饮汤吃肉。
6、北沙参养胃生津：用于胃阴虚津液不足之咽干口渴常配麦冬石斛、花粉。
7、沙参治食道炎、胸骨刺痛、吞咽困难：可用南沙参、麦冬、甘草、桔梗、金银花、连翘各100克，胖大海50克，共为蜜丸。
每次1--2丸，日服3--5次，于两餐之间或空腹含化，缓咽。
有明显疗效，而且复发率低。
8、沙参治久咳声哑者，沙参配伍养阴敛肺之玄参、诃子。
9、沙参治肺热咳嗽者，沙参可单味水煎服。
10、沙参治虚火牙痛：大量南沙参(杏叶沙参)与鸡蛋同煮。
食蛋。
11、沙参治百日咳：南沙参9克，百部9克，麦冬10克。
每日l剂，水煎服。
有缓解痉挛性咳嗽作用。
12、沙参治热病伤阴：用于胃阴不足的舌红少津，咽干口燥，食少纳呆者，北沙参可与石斛、天花粉、准山药、生谷芽等同用。
13、沙参治慢性支气管炎，干咳无痰或痰少而黏：南沙参9克，麦冬10克，杏仁9克，川贝母9克，批把叶9克。
每日1剂，水煎服。
14、沙参治肺结核，干咳无痰：南沙参9克，麦冬6克，甘草3克。
开水冲泡，代茶饮服。
有强壮止咳作用。
15、沙参治津伤较重，舌绛少津者，是可用鲜沙参与鲜生地、鲜石斛等配伍，以增养阴生津之效。
16、沙参治肺热阴虚：用于燥热咳嗽，干咳少痰或咯血者，南沙参可与桑叶、知母、麦冬等相伍。
17、沙参治久嗽不已者，沙参可配止咳化痰之款冬花、炙百部。
食用方法
沙参茶
材料：沙参10g、绿茶3g。
用法：用300ml开水冲泡后饮用。
可加冰糖。
功效：养阴清肺，祛痰止咳;强心，抗真菌，降血压。
主治：肺热燥咳;虚劳久咳;阴伤咽干喉痛。
来源：传统药茶方。
沙参心肺汤
材料：猪心肺1具、沙参15克、玉竹15克、盐3克、味精1克、葱25克。
制作：将沙参、玉竹择净后用清水漂洗，再用纱布包好备用。
心肺用清水冲洗干净，挤尽血水，同沙参、玉竹一起下入砂锅，葱洗净入锅，加清水适量，先用武火烧沸，移_火炖1个半小时。
待心肺熟透，加味精、盐调味即成。
功效：具有润肺止咳，养胃生津之功效。
1、沙参、玉竹皆有养胃阴、润肺燥之功，与猪心肺炖汤，更富有润养作用。
2、对肺胃阴虚的燥咳、咽干少津、大便燥结等症，都有一定的辅助治疗作用。
沙参银耳粥
材料：沙参50克、银耳50克、粟米50克、冰糖10克。
做法：沙参洗净，放入陶器罐内，放入清井水，先煮30--40分钟，去沙参，放入银耳，栗米(均洗净)，再煮1小时放入冰糖，再熬10--15分钟，即可食用。
功效：沙参具有滋阴生津、清热凉血之功，主治阴虚发热，肺燥干咳，肺痿痨嗽，痰中带血，喉痹咽痛，津伤口渴。
沙参淮山汤
材料：北沙参15克、淮山药15克、炒扁豆12克、莲子10克、白糖。
制法：将沙参、山药、扁豆、莲子同放砂锅内，加适量水，水煮沸1小时后滤汤入碗内，加入白糖搅匀即成。
功效：北沙参滋阴养胃，淮山药、炒扁豆、莲子健补脾胃，四物组成此汤具有补气阴。
养脾胃的功效，用于治疗脾胃气阴虚、食欲减退，消化不良、乏力等病症。
沙参、山药、扁豆都能增强人体免疫功能。
常人食之，树身体正气，增强抗病防病能力，延年益寿。
沙参养胃汤
组成：辽沙参20克、麦冬15克、石觯15克、白芍20克、山楂15克、知母12克、鸡内金10克、花粉12克、丹皮10克、乌梅肉10克、陈皮10克、生甘草3克。
功效：养阴和胃，理气清热。
主治：适用于各种慢性胃炎病。
沙参麦冬汤
组成：沙参9克、玉竹6克、生甘草3克、冬桑叶4、5克、麦冬9克、生扁豆4.5克、花粉4.5克。
用法：用水1升，煮取400毫升，日服二次。
功效：清养肺胃，生津润燥。
主治：燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，干咳痰少而粘，或发热，脉细数，舌红少苔者。
来源：《温病条辨》卷一。
沙参玉竹炖鳕鱼
材料：鳕鱼200克、沙参、玉竹各15克、生姜2片。
做法：
1、鳕鱼洗净，斩件;沙参、玉竹、生姜洗净。
2、把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，隔开水文火炖2-3小时，调味供用。
功效：滋养肺胃肾，降糖疗消渴
主治：糖尿病、高血压病属阴虚者。
症见咽于口渴，多食多饮，干咳痰少，或有低热，面色潮红，或大便于结，舌红少苔脉细
按语：本汤滋养阴液为主。
汤中水鱼又叫甲鱼、团鱼、鳖。
功能滋阴补肾，其背甲称之为鳖甲，常用于治阴虚症，有滋阴潜阳，软坚散结的作用，水鱼含有丰富的'蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪及亚油酸等成分。
可缓和或减少胆固醇的沉积，有防止动脉粥样硬化的作用。
沙参性味甘微寒，功能养阴润肺、益胃生津。
玉竹性味甘平，功能养阴润燥，健脾止渴，药理研究证明，本品有降血糖、降血压、强心等作用。
本品与沙参同用滋养肺胃，是消渴病(糖尿病)患者生津止渴之佳品。
生姜和胃除腥。
合而为汤，滋阴养液力大，降脂降糖降压。
提示：沙参有南沙参、北沙参之分，做汤品宜用北沙参。
沙参玉竹鹧鸪汤
材料：鹧鸪1只、瘦猪肉50克、玉竹8克、沙参6克、百合6克、生姜2片、绍酒2茶匙。
做法：
1、鹧鸪宰杀干净，去其头、爪、内脏，斩成4件;瘦猪肉洗净，切成中块。
2、玉竹、沙参用温水浸透，沙参斜向切成厚片。
将所用用料置于炖盅，加人1碗半沸水，炖盅加盖，隔水炖之。
先用大火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分钟即可。
3、炖好后，隔除药渣，用油、盐、味精调味，喝汤吃肉。
功效：玉竹为养阴类的中药材，性平味甘，入肺、胃经，功能补阴润燥、生津止渴，善治肺胃阴虚燥热之症;沙参亦为养阴类的中药材。
鹧鸪则有补虚健胃之功。
合而为汤能养阴、益胃、除烦，还有辅助降低血糖之用，同时亦为夏末秋初时养生之品。
胃阴虚的患者胃内嘈杂，食用玉竹沙参鹧鸪汤可有效减轻胃有虚热的症状。
美国花旗参泡参的功效是什么.美国花旗参泡参的功效：
1、西洋参又叫花旗参，性寒凉，归心、肺、肾经，在清心火的同时还有显著的滋阴功效，可以及时补充出汗过多造成的阴液亏损，缓解口干舌燥、五心烦热的症状，因此特别适合夏季使用。
现代医学研究表明，对于心力衰竭的病人，西洋参能够显著提高其心脏供血能力，改善心功能.
2、强壮中枢神经，安定身心，抗疲劳；
3、抗疲劳、延缓衰老；
4、镇静及解酒、增强记忆能力，对老人痴呆症有显著功效；
5、预防心脑血管疾病，抗心肌缺血和抗休克作用，并可明显降低血脂。
扩展资料：
1、禁忌喝茶。
因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。
2、禁忌24小时内食用萝卜。
西洋参为补气（温补元气），白萝卜是泄气的（清热解毒，清凉等作用），两种食物自相矛盾，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相g的，容易起过敏反应甚至中毒，
而且从中医的药理上来说，白萝卜不光不能和西洋参一起吃，和许多补品都相g，有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情，比如感冒或者发水泡的时候。
西洋参茶
参考资料来源：人民网-西洋参红枣茶养心神
西洋参
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北沙参煮水后可以吃吗
北派稿沙参和南沙参都好。北沙参胃阴虚津液不足漏搭咽干口渴（养胃生津）返羡拿。沙参的食用方法：肺热咳嗽者，可单味水煎服。加强清热滋阴润燥的功效。沙参有南北之分，二者功效相似，但南沙参清肺祛痰作用较好，北沙参养阴润燥效力更强。