西瓜的营养和作用
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、哗唤粗B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。西瓜皮：西瓜皮富含维生素C、E。西瓜的功效：1、西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。方法：用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。 2、由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸乱镇有一链纤定作用。另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，西瓜是一种天然的美腿水果。
西瓜的营养价值及功效与作用和禁忌
西瓜的功效与作用
西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热模中解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。 西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃，利小便，助消化，促代谢的功能，是一种可以滋身补体的食物和饮料，适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及正码晌中暑发热，汗多口渴之人食举锋用，孕妇可适当吃些缓解孕期浮肿现象。 西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。
西瓜还是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，容易被皮肤吸收，滋润面部皮肤、防晒、增白。无论是处于怀孕、还是正在哺乳，女性朋友都可以在吃西瓜时，用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟，可以增加皮肤弹性，减少皱纹，
西瓜营养和作用与功效
1、解暑生津：西瓜清甜多铅空汁、口感爽脆，可以生食也可以榨汁，是纯天然的饮品，富含多种营养素，对人体都是大有益处的，西瓜属于寒味，性寒味甘、生津消渴，适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛；
2、防晒美白：西瓜的含水量很高，富含多种有益于健康和美容的化学成分，西瓜含有的氨基酸，包括腺好激键嘌呤等重要的代谢成分、糖类、维生素、矿物质等营养物质，这些成分很容易被人体皮肤所吸收，对于面部皮肤滋润、防晒、增白的效果非常好，吃完西瓜以后可以用白色的瓜皮敷脸15分钟左右，让皮肤细腻有光泽能起到一点作用；
3、利尿消肿：西瓜有一定利尿作用，加上水分比较多，所友巧以吃完西瓜之后，尿的排量显著增加，从而减少胆色素的含量。西瓜的利尿作用还可以让体内多余的盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，所以说西瓜是美腿消肿的
西瓜的营养功效与作用一年级
西瓜的功效与作用有以下几点:
一、防治肾炎，因为西瓜中含有瓜氨酸和精氨酸，能够起到利尿的作用，还能达到消除肾炎的效果;
二、营养丰富，因为西瓜中含有丰富的营养物质，是除了脂肪和胆固醇外，几乎所有的人体所需营养物质;
三、美容养颜，因为西瓜含有丰富的维生素C，能够减少皮肤的皱纹，还能够增加皮肤的光泽和弹性，从而达到美容养颜的功效
1、解暑生津:西瓜清甜多汁、口感爽脆，可以携咐生食也可以榨汁，是纯天然的饮品，富含多种营养素，对人体都是大有益处的，西瓜属于寒味族仔，性寒味甘、生津消渴，适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛;
2、防晒美白:西瓜的含水量很高，富含多种有益于健康和美容的化学成分，西瓜含有的氨基酸，包括腺嘌呤等重要的代谢成分、糖类、维生素、矿物质等营养物质，这些成分很容易被人体皮肤所吸收，对于面部皮肤滋润辩穗纯、防晒、增白的效果非常好，吃完西瓜以后可以用白色的瓜皮敷脸15分钟左右，让皮肤细腻有光泽能起到一点作用;
3、利尿消肿:西瓜有一定利尿作用，加上水分比较多，所以吃完西瓜之后，尿的排量显著增加，从而减少胆色素的含量。西瓜的利尿作用还可以让体内多余的盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，所以说西瓜是美腿消肿的;
西瓜的营养功效与作用禁忌
西瓜的功效和作用为：1、清热解暑，可促进新陈代谢、促进消化，有利于降低血压。2、裤启察健脾去火、预防夏季痤疮。3、利尿，可缓解怀孕期间的浮肿。4、具有美白效果，可增加皮肤弹性。5、西瓜皮对唇裂、贫血、咽喉干燥有很好的治疗作用，也可炒菜吃。西瓜是寒性的水果旁岁，产妇、脾胃虚弱、糖尿病、肾脏病人不宜吃或少吃胡茄，以免引起症状加重
西瓜中含有丰富的维生素和微量元素，是一种营养价值丰富的水果。西瓜具有很好的清热去暑、利尿消肿的功效，常吃西瓜能够滋润皮肤，使皮肤保持水分的充足，具有美容养颜、延缓衰老的功效。另外西瓜中的维生素C含量丰富，能够促进身体的新陈代谢。但是需要注意西瓜中的糖分含量比较多，有糖尿病以及虚寒体质的人群尽量少吃