黄苦荞和黑苦荞有什么区别口感有什么不同
黑苦荞是苦荞的一种，苦荞麦根据品种的不同分为黑苦荞和黄苦荞。苦荞的主要生长区在云贵川冲历伍高原以及甘肃、山西一带，其中黑苦荞的资源更为稀缺，只有云南、四川、贵州一带种植。它们的区别主要有：
1、从生长环境来区别：黄苦荞一般生长于海拔1500米以上的高寒山区，黑苦荞则是生长于海拔2500米以上的高寒山区。
2、从外观上来区别：黄苦荞的外壳为黄灰色，烂巧黑苦荞的外壳为黑色。脱壳之后差别会变小，黑苦荞仅比黄苦荞稍黑。
2、从产量上来区别：黄苦荞的产量较高，一般亩产在500斤左右，黑苦荞产量则较低，一般亩产在200斤左右。
3、从营养价值上来散或区别：黑苦荞有“黑珍珠”之称，其生物类黄酮芦丁含量是黄苦荞的3~5倍，其他所含有的营养价值都比黄苦荞高。
4、从价格上来区别：黑苦荞由于其产量少，营养价值高，所以价格也比黄苦荞高。
综合起来，黑苦荞制成的苦荞茶功效自然比黄苦荞茶的功效要更好，也正是由于营养价值和成本等方面的原因，黑苦荞茶的价格比黄苦荞茶的价格要高。
黄苦荞和黑苦荞一样吗
大家都知道现在市场上有黑苦荞茶和普通的黄苦荞茶，那么黑苦荞茶与黄苦荞茶本质上有什么相同与不同之处呢？哪一种效果更好？
苦荞麦根据品种的不同分为黑苦荞和黄苦荞，苦荞的主要生长区在云贵川高原以及甘肃、山西一带。黑苦荞是苦荞的一种，资源非常稀缺，主要分布在山西地区，山西雁门黑苦荞被称为中国第一苦荞种植基地。
1、生长环境
黄苦荞一般生长于海拔1500米以上的高寒山区，黑苦袭首荞则是生长于海拔2500米以上戚册的高寒山区。
2、表皮外观
黄苦荞的外壳为黄灰色，黑苦荞的外壳为黑色。脱壳之后差别会变小，黑苦荞仅比黄苦荞稍黑。
2、苦荞产量
黄苦荞的产量较高，一般亩产在500斤左右，黑高禅宏苦荞产量则较低，一般亩产在200斤左右。
3、营养价值
黑苦荞有“黑珍珠”之称，其生物类黄酮芦丁含量是黄苦荞的3~5倍，其他所含有的营养价值都比黄苦荞高。
4、苦荞价格
黑苦荞由于其产量少，营养价值高，所以价格也比黄苦荞高。
不管是从生长环境还是营养价值来说，黑苦荞茶都比黄苦荞茶要珍贵，也正是由于营养价值和成本等方面的原因，黑苦荞茶的价格比黄苦荞茶的价格要高，效果更好。