畜牧养殖类相关知识
做好示范带动文章 促畜牧养殖业发展 临清科技特派员 邢英新 我叫邢英新,临清市畜牧中心主任,农业技术推广研究员。从事畜牧兽医技术推广工作近三十年的时间里,始终坚持在生产第一线,兢兢业业,为我市畜牧科技进步做出突出贡献,多次获得国家等奖励,主要奖励有:全国农业技术推广先进工作者、山东省农村优秀人才、临清市有突出贡献的中青年专家荣誉称号、临清市发展农村经济工作先进个人、临清市优秀科技特派员、全省畜牧业科技工作先进个人等。 我在聘为科技特派员后,积极开展工作,牵头创建了六旺公司,成立了养牛协会,组建了临清市科技养殖小区,茄晌为全市畜牧养殖起到了很好示范带动作用。 一、创新体制,抓公司建设 2005年,在我积极李蠢协调,组织8名科技特派员创办了临清市六旺养殖业有限责任公司。在我的带领下,公司发展较快。公司现有农业技术推广研究员2人、高级畜牧兽医师2人,畜牧兽医师13人,技术力量雄厚。公司聘请了山东农业大学杨在宾教授为技术顾问,作为山东农业大学科学试验示范基地承担有关课题研究;同时列为临清市科技特派员工作站。 六旺公司实行现代公司管理模式,规章制度健全,设施设备完善。建立了生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度和科学合理的饲养管理操作规程。 公司下辖一个肉牛育肥场、一个波尔山羊繁育场、一个大尾寒羊保种场。肉牛育肥场架子牛全部购自东北,为二元、三元优良品种杂交后代,按照国家标准,采取良种良法配套的原则,实施阶段科学育肥,6至8个月即可出栏,存栏规模达到1000头。哪纳陪 通过几年的运作,企业出栏肉牛2000余头,实现利润150余万元。 二、示范带动,建立科学养殖示范小区 为提高对全市畜牧业的辐射带动作用,进一步推动全市畜牧业的健康发展,我以六旺公司为基础成立了临清市科技养殖园区,组织养殖大户进园区,一方面可起到示范带动作用,另一方面可以方便科技特派员集中对养殖户进行技术指导。养殖区现有临清市六旺养殖业有限责任公司、培河种猪场、常在种鸡场。培河种猪繁育场现存大约克夏、长白、杜洛克等品种猪1000头;常在种鸡场存栏优良蛋用种鸡2万套,每年可向社会供应300万只优质商品蛋用鸡苗。 通过建立养殖小区,统一为养殖户进行养殖技术指导和疫病防治,采取先进管理模式,提高了养殖户养殖水平。在科技特派员邢英新的带领下,科技养殖园区为全市起到很好地示范带动作用,时常有养殖户来养殖区参观学习,向我取经。自2005年建立养殖小区以来,共接待本市及外市养殖户参观学习1000余人次。养殖小区为广大群众解决了急需的畜禽良种及良种良法配套等问题,为实现全市畜牧业的规模化、产业化、现代化起到很好的示范带动作用。 三、成立养牛协会,积极搞好技术服务 2006年5月20日,我牵头成立了临清市养牛协会,并依托六旺养殖公司为培训基地,加大了技术服务力度。目前养牛协会共吸收会员56家,总规模超过7000头 自养牛协会成立以来,在我的组织下,先后举办科学饲养管理,青贮饲料制作技术和科学防病技术培训班8期,并邀请了山农大杨在宾教授来临为协会会员讲课,进一步提高了养殖户的科技水平。特别是在2007年秋季玉米秸青贮的关键时期,我为会员指导玉米秸青贮技术。在动物口蹄疫预防期间,我还专门购买了预防宣传手册和消毒液,亲自登门发送给养殖户,从而使预防措施宣传到户,保证了整个养殖示范园区及协会会员养殖的肉牛没有一例发生口蹄疫,确保了会员所养肉牛的安全。 在会员中,实行统一技术指导、防疫,统一饲料配方,统一跑市场,使养殖户有了主心骨,由于采用了先进饲养方法和饲料配方,会员的肉牛出栏率高,取得显著经济效益,比一般养殖户获得经济效益高出30%。2007年,协会会员出栏肉牛4000余头,实现纯收入300余万元。如协会会员马秀先,加入协会后,有协会做靠山,进一步扩大了养殖规模,采用了先进的养殖技术,2007年,肉牛出栏300头,每头牛纯收入1000元,年收入30万元。 四、大力推进畜牧养殖小区建设标准化 畜牧养殖小区是现代化畜牧业的雏形,是适应大市场、参与大流通的基础,是新阶段加快畜牧业现代化的一条新路子。在我主持下,我市进一步修订完善了《标准化养殖小区建设技术方案》,指导各乡镇办事处要切实提升养殖小区的设施建设档次和管理水平,2007年底全市共有规范养殖小区260处,养殖户7000余户、其中养殖大户达到1500余户,特种养殖户近百户。在饲养方式上,坚持“以改促繁”的方针,积极引进推广了优良品种,通过繁育改良使良种覆盖率逐年提高,2007年度猪、牛、羊、禽的改良面都达到了90%以上,畜禽品种不断得到优化。在生产管理上,以先进的技术手段和严格的管理模式为支撑,积极培育养殖专业村、专业户,协调好散户之间的养殖进度,大力推行“统一供应种苗、统一疫病防治、统一饲料购运、统一技术指导、统一日常管理”的管理模式,有效降低了农户的生产成本,增加了经济效益。 五、科企联姻,外引内联,积极推动畜牧业科技进步 2007年,在我和杨在宾教授主持下,六旺公司与山东农业大学共同合作完成的《杂交肉牛营养需要及其饲料加工配套技术研究》、《大尾寒羊营养需要量及饲料配方应用技术研究》分获聊城科学技术进步奖一、二等奖。 2007年,六旺公司与科技部门共同申报的山东省农业良种工程重点课题项目——《大尾寒羊保种利用及繁育体系建设》获得批准。课题将从优势种群培育、繁育体系、饲料均衡供应体系、饲养模式建立、肉质评价体系等五个方面开展系统研究,对于大尾寒羊资源的保护和开发将实现新的突破。 近年来,我还主编了《肉牛科学养殖技术问答》、《优质猪肉生产技术问答》、《珍禽养殖与疫病防治》、《规模化养猪生产技术问答》。这四本书字数达120万,均由中国农业大学出版社出版发行。并在国家级和省级刊物上发表了十几篇专业论文。 通过努力,近两年我在全市重点推广了肉牛改良技术、肉羊改良技术、瘦肉猪改良技术、鸡和猪全价配合饲料的推广与应用,暖圈养畜(禽)技术、秸秆青贮及氨化技术、生化饲料的制作与应用,肉牛短期快速育肥技术、鸡猪程序化免疫技术、EM技术的应用与推广、改二元种植为三元种植的试验等畜牧兽医科学技术,使得全市畜牧科技贡献率超过60%。 二〇〇八年四月
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猪高热综合症防治技术 发酵床猪舍的通风问题猪蓝耳病的免疫以预防普通蓝耳病为主,高致病性蓝耳病高发地区可同时再免疫高致病性蓝耳病灭活苗。种猪场或自繁自养场、种猪群可不免,但须为蓝耳病阳性,仔猪断奶前免疫普通蓝耳病冻干苗1~2头份;商品猪场全群免疫普通蓝耳病冻干苗2头份。在高致病性蓝耳病发病初期,紧急免疫普通蓝耳病苗,可有效降低发病率和死亡率,缩短病程,但也有短时死亡率升高的风险。
携带大量水汽的空气密度小,会不断向猪舍的上方运动,因此,猪舍的排气孔要在猪舍的屋顶。如果猪舍没有排气口,湿热的气体就会在屋顶遇冷凝结成水珠,造成水珠反滴,造成发酵床的水分的二次蒸发,加大了发酵床的工作强度。
气体的交换是一个流动的过程,因此必须要有舍外气体的不断流入猪舍内。在黑龙江,由于年平均气温只有4.5-零下6度,一年中的大多数月份都很冷,猪舍的进气口应该高一些,这样进入猪舍的冷空气可以先与舍内的空气混合后,才到达猪的体表,不会因为冷气直接达到猪的体表而引起猪的疾病。 猪伪狂犬病的免疫密度要求为100%。商品猪场60~90日龄必须免疫一次猪伪狂犬病弱毒苗2头份,外购猪进场后2周内免疫2~3头悉滑山份猪伪狂犬病苗让春。可进行紧急免疫。
猪瘟的免疫很重要。对哺乳、保育仔猪发病的猪场,要清除猪瘟阳性带毒种猪,仔猪可进行乳前免疫1头份。猪瘟紧急免疫的效果好。
发酵床养猪技术是利用微生物的作用,分解猪的粪尿产生大量的热量,同时热量将垫料内的水分蒸发到空气中,通过猪舍的气体交换,完成猪舍内的水汽和热量的移除。
发酵床的发酵是一个耗氧过程,如果猪舍内通风不良,微生物的活动就会受到抑制,分解粪便的能力下降,就会导致发酵床上大量的粪便睁中蓄积,厌氧菌种的活动能力增强,氨气味道加重,猪舍内的二氧化碳的浓度增高等等不利的因素。